Krem sir, parmezan, sveži listi bazilike in orehi dajejo to širino pesto podoben okus in odlično teksturo. Postrezite z razgaljenimi krekerji ali opečenimi rezanci.
Razmik traja le nekaj minut. Ohladite jo v hladilniku, dokler ne pripravite za servisiranje.
V receptu lahko uporabite tudi pecans ali opečene pecans.
Kaj boste potrebovali
- 6 zapusti baziliko
- 3 stroka česna
- 1 (8-oz.) Pkg. kremni sir (mehčanje)
- 1 skodelico naribanega parmezanskega sira
- črta sveže mletega črnega popra
- 1 skodelice orezanih orehov
- 1/2 skodelice oljčnega olja
- Neobvezno: 4 zapusti baziliko (za okras)
Kako narediti
- V živilskem predelovalcu združite baziliko in česen. Dokler se ne drobno sesekljate. Dodajte krem sir, parmezan sir, orehe, oljčno olje in nekaj obratov mletega črnega popra. Postopek dokler ni gladko.
- Prenesite razpršeno zmes na posodo in okrasite s svežimi listi bazilike.
- Poskrbite z različnimi krekerji ali kroglicami za baguete.
- Pripravi okrog 2 skodelic.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Enostaven sir sirnega oreha
Artichoke dip z praženimi rdečimi pijačami
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 196 |
| Skupna maščoba | 18 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 19 mg |
| Natrij | 145 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 5 g |