Osnovna deviljena jajca

Ta preprosta devilirana jajca so okusena z dotikom gorčice skupaj z majonezo. Na vrhu sem jih oljćne polovice, lahko pa se uporabijo narezani kosci, narezane pražene paprike ali druge prelive. Sveže sneženi drobnjak bi naredil odlično topanje.

Ta recept naredi 1 ducat polnjene devilene jajčne polovice. Recept se zlahka poveča za več.

Glej tudi
Južno deviljena jajca
Tri načine, kako narediti popolno trdo kuhano jajce

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Rezano 6 trdih kuhanih jajc na polovici po dolžini. Polži rumenjak iz polovice jajc.
  2. Pritisnite rumenjake in preostalo celo jajce skozi sito v majhno skledo ali fino zmešajte z vilico. Mešajte v majonezi in gorčici, nato pa začutite po okusu s soljo in poprom.
  3. Polnjene jajčne polovice napolnite z mešanico, rahlo ožemite.
  4. Vsako napolnjeno jajce po potrebi pokažite z malo paprike in vsako polovico deviliranega jajca polite z oljčno polovico, obrnite stran navzgor.

Naredite 1 ducat devil jajčnih polov.

Variacije

Dodajte fino mleto šunko v mešanico za polnjenje.

Zgornja devilirana jajca s kockimi kosmi slanine.

Dodajte dodatek kurjenega prahu v mešano mešanico z devilnimi jajci.

Za zabavo poskrbite, da bodo deviško jajce na listih zelj v črevesnih paradižnikih in kalamatnih oljkah razpršene po jajcih.

Dodajte nova zelišča za polnjenje jajčnega rumenjaka. Drobnjak, peteršilj, tarragon in koper sta odlična izbira.

Morda bi vam bilo všeč tudi

Devila jajca s tuni

Dilly Deviled Jajca

Easy Dijon Deviled Jajca

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 65
Skupna maščoba 5 g
Nasičena maščoba 1 g
Nenasičena maščoba 2 g
Holesterol 122 mg
Natrij 95 mg
Ogljikovi hidrati 0 g
Prehranske vlaknine 0 g
Beljakovine 4 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)