Žgane jabolčne pite s posušenimi jabolkami in cimetom

To je recept za zastarele ocvrte jabolčne pite iz suhih jabolk .

Kaj boste potrebovali

• 2 skodelice suhih jabolk
• 2 skodelici za vsesplošno moko (premešana ali mešana pred merjenjem)
• 1/2 žlička soli
• 1 žlička pecilni prašek
• 3 žlici masla
• 1 jajce (pretepljeno)
• 1/2 skodelice mleka
• 1/4 čajne žličke mačjega muškatnega oreha
• 1 čajna žlička zmleti cimeta
• 1 žlica sladkorja
• 1 kvartovo olje (za
• globoko cvrtje )

Kako narediti

1. Posušene jabolke pokrijte z vodo; pokrijte, za 30 do 40 minut. Odcedite in pustite, da se ohladi.
2. Odstranite moko, sol in pecilni prašek; rezano maslo. Dodajte jajca in mleko; zmešajte, da se oblikuje mehko testo. Pustite testo iz tanke in ga razrežite v 4 kroge s premerom približno 5 cm.
3. Združite muškatni orešček, cimet in sladkor.
4. V sredini vsakega kroga postavite 1/2 skodelice posušene jabolke, potresemo z 1 čajno žličko sladkorne mešanice, nato zložimo. Mokri robovi z malo mleka in tesnila z vilicami.

1. Pražite pri približno 370 ° v globoki cvrtnik do zlate rjave barve. Dobro izpraznite. Postrezite s smetano ali sladoledom.

Make 4 ocvrtih jabolčnih pite.

Poglej tudi

Pražena jajčna pita s praženim piškoti

Ročno hranjene jabolčne pite

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	289
Skupna maščoba	16 g
Nasičena maščoba	8 g
Nenasičena maščoba	5 g
Holesterol	84 mg
Natrij	530 mg
Ogljikovi hidrati	32 g
Prehranske vlaknine	4 g
Beljakovine	6 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)