Borovnica s piškoti s piškotom kot topping

Ta čudna borovnica je narejena s svežimi ali zamrznjenimi borovnicami in prelivom v obliki piškotov.

Polnjenje borovničevega peciva je rahlo začinjeno z nekaj mletega cimeta. Preprosto pecivo, kot je topenje, se hitro pripelje z raztopljenim maslom in mlekom. Dodajte žlico ali dva sladkorja v mešanico piškotov, če vam je všeč sladkano pecivo. Za dodatne ideje glejte nasvete in različice pod receptom.

Sorodne : Borovnica hrustljava z Oat Crumb Topping

Kaj boste potrebovali

• 2/3 skodelice granuliranega sladkorja
• 2 žlici koruznega škroba
• 3/4 skodelice vode
• 3 skodelice sveže ali zamrznjene borovnice
• 1 žlička topila maslo
• 1 čajna žlička zmleti cimeta
• 1 skodelica presešena večnamenska moko, 4 1/2 unč
• 2 žlici granuliranega sladkorja, neobvezno
• 1 1/2 žličke pecilni prašek
• 1/2 žlička soli
• 1/3 skodelice mleka
• 3 žlice topili maslo

Kako narediti

1. Maslo 1 1/2-quart pekač ali 9-palčni pita plošče. Pečico segrejte na 425 F.
2. V ponev, kombinirajte 2/3 skodelice granuliranega sladkorja in koruznega škroba, mešajte v vodi. Privedite do vrenja; Stalno mešamo, 1 minuto zavrite. Dodajte borovnice in dobro mešajte.
3. V pripravljeno posodo ali 9-palčno ploščico za pito nalijemo mešanico borovnic. Potresemo s cimetom in kremo z 1 čajno žličko stopljeno maslo.
4. V mešalno posodo združite moko, 2 žlici sladkorja (če uporabljate), pecilni prašek in sol.

1. Nalijte mleko in 3 žlice topila maslo v merilno skodelico; dodajte mešanico moke naenkrat. Premešajte, dokler se mešanica ne navlaži in se oblikuje mehko testo. Spustite žličke testa na borovnice.
2. Pečemo 25 do 30 minut ali dokler rahlo ne porjavi.

Nasveti in variacije

• Zamenjajte okoli 2/3 skodelice borovnic z razrezanimi jabolkami.
• Naredite borovničevega čebelarjevega ekstra posebnega z razkosanim prelivom. Testo o 1/3 skodelice sesekljanih pekanov ; združite opečene pecans z 1/4 skodelico vsestranske moke, 1/4 skodelice pakiranega rjavega sladkorja in 1 1/2 žlici masla. Zmešajte z vilicami ali s prsti, da se razkrojite. Potresemo po vrhu cobblerja. Pečemo po navodilih.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	318
Skupna maščoba	10 g
Nasičena maščoba	5 g
Nenasičena maščoba	4 g
Holesterol	21 mg
Natrij	439 mg
Ogljikovi hidrati	55 g
Prehranske vlaknine	4 g
Beljakovine	3 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)