Želite najboljše iz obeh svetov? Kaj pa hamburger, narejen s patruljem, ki je na vrhu, narejen z kislo zelenjavo, gorčico in kumaricami. Najboljši del je, da je ta hamburger tako preprost kot vsakdo. Ti burgerji imajo edinstven okus, ki je kot nalašč za osebe, ki iščejo več kot isti hamburger.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 kilograma
- bratwurst klobase
- 1 skodelica kislega zrna
- 12 rezine krakov
- 4 hamburgerja
- Okras: gorčica v Dijonu
Kako narediti
Odrežite črevo iz bratwursts in združite. Razdelite se na štiri enake dele in jih oblikujte v patties. Predgrizni žar. Ti bratwurst burgerji bodo imeli večjo vsebnost maščob, ki jih vaši redni burgerji tako grill jih na srednji vročini in gledam za vnetja. Ko se kuhajo hamburgerji (in jih je treba kuhati na najmanj srednje dobro), jih odstranite iz žara. Položite na pecivo in na vrhu z 1/4 skodelice / 60 ml kislega zrna, kumarice in gorčice.