Orehovo olje daje temu receptu brokolija zanimiv okus, vendar ga ne smete uporabljati v oljčnem olju ali drugem oreščku.
Kaj boste potrebovali
- 16 unč brokoli florets
- 1 žlica masla
- 1 žlica praženega orehovega olja ali oljčnega olja
- 2 stroka česna, fino mleto
- 1/4 skodelice drobno sesekljane rdeče čebule
- 2 žlički limoninega soka
- 1/2 žlička soli
- Črn poper
Kako narediti
Pražite brokoli samo do razpisa.
V majhni ponvi segrejte maslo in olje; dodajte mleto česen, rdečo čebulo in limonin sok. Kuhajte samo do razpisa. Brusiramo skupaj s soljo in poprom. Okusite in prilagodite začimbe.
Služi 4.
Več receptov za brokoli
Sezamski Brokoli
Preprost sirast brokoli
Brokololova pečenka s rižem in sirom
Brokoli polnjenje pečk
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 152 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 8 mg |
| Natrij | 49 mg |
| Ogljikovi hidrati | 21 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 5 g |