Ta pečenka iz brokoli je zelo enostavna za pripravo in pečenje. Mletje drobne mletje se razprostira na vrhu talne obloge, zaradi česar je še dodaten okus in krč.
Če nimate polnjenih drobtin, združite 1 skodelico mehkih krušnih drobtin s 3/4 čajne žličke perutninskega začimbe in 2 čajna žlička zelenih kosmičev ali pomaranče soli zelene.
Postrežemo posodo za nedeljsko večerjo ali praznično praznovanje.
Za manjši obrok za 4, zmanjšajte sestavine za polovico, vendar uporabite enako količino polnjenih drobtin in masla.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica majoneze
- 1 lahko (10 1/2 unč) kondenzira
- smetana iz zelene juhe , nerazredčena
- 2 velika jajca, pretepena
- 2 pakiranja (po 10 unč) zamrznjeni sesekljani brokoli ali floratov brokoli, kuhani in odcejeni
- 2 žlici mleto čebulo
- 1 skodelico nariban oster Cheddar sir
- 1 žlica Worcestershire omake
- 1 žlica začinjene soli
- poper, po okusu
- 1 skodelica začinjene mešanice
- 2 žlici masla
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F (180 C / Gas 4).
- Maslo posušite z dvema kvartoma in pustite v prahi.
- V veliki skledi združite majonezo, kondenzirano juho in jajca; vdihniti, dokler se dobro ne meša. Dodajte kuhani brokoli in dodajte čebulo, sira Cheddar, Worcestershire omako, sol in poper. Dobro se mešaj.
- Zmešajte mešanico v pripravljeno posodo in potegnite z mešalno posodo. Dot z maslom.
- Pecite 45 minut.
Nasveti in variacije
Zamenjajte kremo iz zelene juhe z drugo kondenzirano juho. Dobra bi bila tudi kremo piščanca ali krem piščanca z zelišči, kremo iz gob ali smetano s čebulo.
Morda bi vam bilo všeč tudi
- Hitri brokoli s sirom in oljnatimi mandlji
- Enostaven brokoli s sirom omako
- Domača mešanica
- Brokololova pečenka s rižem in sirom
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 575 |
| Skupna maščoba | 43 g |
| Nasičena maščoba | 14 g |
| Nenasičena maščoba | 12 g |
| Holesterol | 175 mg |
| Natrij | 922 mg |
| Ogljikovi hidrati | 32 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 17 g |