Magični severni jelen je Božiček, ki ga bodo otroci vseh starosti ljubili! Narejen je iz žitaric, kozic, čokolade in suhega sadja, prevlečenega z mešanico belega čokolade, nato pa praškom z bleščicami. Naredite to sladkarije v razsutem stanju, in ga paket v luštne celofanske vrečke, da kot praznik darila. Otroci bodo radi uživali v tem zdravljenju, nato pa bodo Rudolphu in njegovim prijateljem pustili nekaj, da bodo uživali!
Beseda o posebnih sestavinah: kokosovo olje v tem receptu služi več namenom: pomaga pri čiščenju bele čokolade, ko se raztopi, ostane stabilnejša pri sobni temperaturi (ker je kokosovo olje trdno, ko se ohladi) in daje prefinjen okus kokosa sladkarije. Če ga nimate, lahko nadomestite malo rastlinskega olja ali v celoti izpustite kokosovo olje. Jabolka Chow bo še vedno okusna! Če ne morete najti bleščastih zlate posode , lahko nadomestite druge barvne škrobe ali jih pustite v celoti.
Iščete več božičnih bonboni? Poskusite eno od teh receptov za sladoled sladkornega trsa !
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice / 12 unč belih čokoladnih čipov
- Neobvezno: 3 žlice kokosovega olja
- 3 skodelice Rice Chex (ali Corn Chex ali podobna žita)
- 1 skodelica miniaturnih marmelade
- 1 skodelice (tanke)
- 3/4 skodelice M & M (deljena uporaba)
- 1/2 skodelice soljeni matice
- 1/2 skodelice rozin (ali posušene brusnice)
- 2 žlici zlate posode
Kako narediti
- Pripravite pekač za pekač, tako da jo obložite z aluminijasto folijo in za zdaj pustite na stran.
- V čašo za varno mikrovalovno pečico postavite bele čokoladne žlice in kokosovo olje. Mikrovalovna pečica, dokler se ne raztopi, mešamo po vsakih 45 sekundah, da preprečimo pregrevanje bele čokolade.
- Dodajte Chex žitarice, marshmallows, kozice, 1/2 skodelice M & M, matice in rozine do bele čokolade in premešajte, dokler ni vse povsem obloženo s tankim slojem bele čokolade.
- Izvlecite sladkarije na pripravljeno ploščo za peko in jo zmešajte v tanko plast. Preostanek 1/4 skodelice M & M potresemo na vrh in nežno pritiskajte navzdol, da bi jih pritegnili - dodajanje bonbonov na vrh ohranja, da jih ne obdajajo v beli čokoladi in vašemu jelenskemu jarku dajo pop svetlo barvo. Če uporabljate užitne bleščice ali škrobe, prašite to po vrhu sladkarije.
- Ohladite severno jamo, da nastavite belo čokolado, približno 20 minut. Ko jo nastavite, ga razrežite na majhne koščke, ki bodo služile. Čarobni severni jelen se lahko shranjuje v nepredušnem zabojniku pri sobni temperaturi ali v hladilniku za največ dva tedna. Ta božična sladkarija je lepo darilo, če je pakirano v majhnih vrečah, in ne pozabite, da zapustite nekaj ob Božičkovih piškotih na božični večer!