Gingerbread francoski toast je kot nalašč za počitnice! Cimetova začimba in vse lepo!
Všeč mi je francoski toast, vendar sovražim, da se obrezujem čez peč, ko imamo družbo! Čez noč francoski toast za reševanje! Ta medenjak različica je kot nalašč za počitniško sezono! Potrebuje le nekaj dodatnih začimb!
Ta recept res ni bil lažje združiti skupaj. Vse, kar potrebujete, so jajca, mleko, začimbe in maslo in pripravljeni ste iti! Hlajenje tega francoskega tosta čez noč odlično deluje, vendar ga je mogoče hladiti manj časa. Najboljše je od štiri do štiriindvajset ur.
Preostanek, delno zastarel kruh je odličen za ta recept. Če vaš kruh ni zastarel, boste potrebovali manj mešanice jajc . Kladivo kruha, bolj tekoče se bo namakalo. Na veliko načinov bo ta francoski pečen kruh podoben kruhovemu pudingu.
Postrezite s slanino in imeli boste srečne in polne goste!
Kaj boste potrebovali
- 1 hleb francoski kruh (ali kateri koli drug kruh po vaši izbiri, razrezani na rezine)
- 6 jajc
- 1 skodelico mleka
- 1/4 skodelice masla (stopljeno)
- 1/4 skodelice javorjevega sirupa
- 1/4 skodelice melase
- 2 žličke cimeta
- 1 čajna žlička ingverja
- 1 žlička allspice
- 1/2 čajna žlička muškatnega oreščka
- 1/2 žličke žlindre
- 1/2 žlička soli
- Neobvezno: sladkor v prahu za prašenje
- Neobvezno: javorjev sirup za serviranje
Kako narediti
- Zmešajte jajca, mleko, javorjev sirup, melase in začimbe. Prepričajte se, da se skupaj zmešata. Vdihajte v maslu (vedno lahko dodate več kot recipe klice !!!)
- Maslo posodo, ali pa ga napolnite z aluminijasto folijo za manj očistite.
- Vsak košček kruha vmešajte v mešanico jajc, tako da sta obe strani prevlečeni. Položite v pekač, da se rezine prekrivajo. Ponovite s preostalimi krušnimi rezinami. Na zgornji del rezin prelijemo kakšno dodatno mešanico jajc.
- Pokrijte s folijo in jo postavite v hladilnik vsaj 4 ure. 24 ur zelo dobro deluje, ampak čez noč je tudi v redu!
- Pečico segrejte na 375 stopinj. Francoski toast pokrito in pečemo 15 minut. Odkrijte francoski toast in pecite preostalih 10-15 minut ali dokler jajce ni popolnoma kuhano. Kruh mora izgledati puhasto in oblikovati rahlo hrustljave robove. Posodo za pečenje postavite v sredino pečice.
- Potresite vroči francoski toast s praškastim sladkorjem in prelijte javorjevim sirupom na vrhu! Poskrbite za lačne goste (ali pa jih pojedite sami!)
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 371 |
| Skupna maščoba | 20 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 289 mg |
| Natrij | 216 mg |
| Ogljikovi hidrati | 36 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 13 g |