Ljubi cimetove zvitke, a nimajo časa, da bi jih naredili? Cimet kremna pšenica za reševanje! Okus je tako podoben cimetovim zvitkom, vendar se ga lahko podvrže v manj kot petih minutah! Prav tako je enostavno narediti v večjih serijah, da bi nahranili množico ali da bi imeli pri roki mikroskopsko vdolbino !
Imam veliko spominov na izdelavo pšenične kreme za zajtrk ob zasedeni šoli. Obstaja nekaj tako prijetnega za veliko, paro, toplo skledo stvari. Vedno sem se včasih vrgel s prelijepim javorjevim sirupom. Še vedno mi je všeč ta način, vendar je ta sladka in preprosta alternativa cimeta neverjetna!
Nikoli nisem vedel, kaj je bil krem od pšenice ... očitno pšenica, ampak kakšen del? Izkazalo se je, da je v bistvu mastna moka, groba moko, ki se uporablja za izdelavo testenin! To je precej pšenični ekvivalent žit, čeprav je bolj fino. To je odlična alternativa za kruh za tiste, ki imajo alergije na koruzo! Prav tako je odlična alternativa za tipično ovseno kašo!
Kaj boste potrebovali
- Za kremo pšenice:
- 2 skodelice mleka
- 1/3 skodelice kreme pšenice (farina)
- 1 ščepec soli
- 1 žlica sladkorja
- 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
- Za prevleko Cinnamona:
- 2 žlici masla
- 2 žlici svetlo rjavega sladkorja (pakirano)
- 1 1/2 žličke cimeta
- Za Glaze Topping:
- 1 žlico mleka
- 5 žlici slaščičarskega sladkorja (sladkor v prahu)
- 1/8 žlički ekstrakta vanilije
Kako narediti
- Prinesite dve skodelici mleka v kremo v srednji ponvi.
- Dodajte izvleček soli, sladkorja in vanilije. Segrejemo, dokler se sladkor ne raztopi, pogosto mešanje.
- Postopoma dodajte pšenico v smetano, z mešanjem, dokler ni v celoti vgrajena. Uporabite razjedo, da se izognete kakršnim koli udarcem, ki se lahko pojavijo.
- Odvisno od vrste pšenične kreme, ki jo uporabljate, bodo različni kuharski časi. Kuhajte pri nizki količini časa, usmerjenega na škatlo.
- Medtem ko kremo pšenice kuhamo, pripravimo dve prelivi. Talite maslo v majhni ponvi in premešajte v rjavi sladkor in cimet. Mešajte, dokler se sladkor večinoma ne raztopi. Dati na stran.
- V majhni posodi zlijete mleko, sladkor v prahu in ekstrakt vanilije. Če je preveč debel, dodajte majhno količino mleka. Če je preveč tanek, dodajte malo več praškastega sladkorja. Čiščenje, dokler ni več grudic.
- Odstranite kremo pšenice iz vročine in enakomerno porazdelite med dve skledi.
- Na vrhu vsake posode preplavite dve različni prelivi. Jej takoj!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 554 |
| Skupna maščoba | 34 g |
| Nasičena maščoba | 21 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 101 mg |
| Natrij | 274 mg |
| Ogljikovi hidrati | 55 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 9 g |