B-53 je ena izmed priljubljenih napitkov za kavo, ki je del kolekcije, znane kot družina B-50. Medtem ko je nasprotnik, je B-52 precej bolj znan, je B-53 zabavna različica, ki jo lahko izvedemo na različne načine.
Vsak od posnetkov B-50 je sestavljen iz treh likerjev, ki so plasti, da ustvarijo spektakularno pijačo. Ključ za pridobivanje odličnih plasti je dvakrat: nalijte sestavine v danem vrstnem redu, ker je najtežja tekočina na dnu in razbiti tok tekočine s klasično tehniko bartendinga, imenovano "plava". Ne skrbite, to je zelo enostavno in B-53 je odlična priložnost, da vadite svoje znanje.
Medtem ko so kavni in irski kremni likerji standardni v vsakem posnetku B-50, B-53 izstopa, ker vključuje sambuco. To je priljubljen liker z aromo z janežem in morda bolje poznaš okus kot črni sladkarij. Seveda, to ni okus, ki ga vsi uživajo, vendar vas bo prijetno presenetil, kako ga druge sestavine ukrivijo.
Kaj boste potrebovali
- 1/3 ustrelil Kahlua Coffee Liqueur
- 1/3 ustrelil Bailey's Irish Cream
- 1/3 strel sambuca
Kako narediti
- Kavni liker nalijte v posneto steklo, polnite 1/3 stekla.
- Plavajte enako količino irske smetane nad kavni liker, tako da ga zalijete čez žlico.
- Flob sambuca na vrhu z uporabo iste žlice tehniko za dokončanje strel.
Druga možnost je, da treh sestavin stresamo v koktajlnem stresalniku, napolnjenem z ledom in napolnimo v posneto steklo.
Več B-53 receptov
Tako kot pri mnogih receptih strelec je bil B-53 že nekaj let preurejen in prilagojen.
Vsaj eden od teh receptov je v celoti izkoristil aromo in pošteno ne deluje tako dobro.
Vsi ti posnetki so enakomerno narejeni na enak način kot zgoraj, tako da v danem vrstnem redu nalijemo enake količine vsakega žganja.
- Kahlua, sambuca, Grand Marnier
- Kahlua, Baileys, absinthe
- Kahlua, Baileys, vodka (za tiste, ki ne uživajo janeža)
O Likerjih
Kava in irski kremni likerji. Kahlua in Bailey sta lahko najbolj priljubljena kava in irska kremna likerja na trgu, vendar to niso edine možnosti . Prav tako jim ni treba narediti odličnega posnetka B-53. Če imate raje drugo blagovno znamko, jo lahko uporabite. Prav tako lahko poskusite svojo srečo pri izdelavi lastnih likerjev (oba sta zelo enostavna).
- Domači kavni liker
- Domači irski kremni liker
Sambuca prihaja v številnih barvah. Zabaven del o sambuciji je, da lahko dobite enak aromo arome, vendar izberite barvo. To je kot nalašč za posnetek kot B-53, kjer je vsak liker prikazan v plasteh.
- Bela sambuca je najpogostejša in je pravzaprav čista tekočina. Mnoge blagovne znamke proizvajajo in Molinari je najljubši.
- Rdeča sambuca ima sijajno, temno rjavo barvo. Težje je najti, vendar je to mogoče. Zambello Sambuca Rossa je prijetna možnost.
- Črna sambuca je pravzaprav modra ali vijolična barva (to je narava prozornih tekočin), in to je odličen način za izhod iz B-53. Obstajajo številne blagovne znamke, ki jih sestavljajo, vključno z Romano, Galliano in Luxardo (Passione Nera).
Če se odločite za absinthe. Morda je mamljivo streljati naravnost absinta po razpokanju odpreti steklenico in uživati v B-53 ali dveh.
To res ni dobra ideja, ker sta okus in alkohol zelo močna in nobena odgovorna pivka ne priporoča. Namesto tega naredite "absinthe ritual ". To je kul učinek in okus veliko bolje.