Ko sem bil majhen otrok in se je spuščal s prehladom ali gripo, mi je mama služila toplo mleko z žafranom. Žafran je mleko naredil svetlo rumeno / oranžno barvo, za katero sem mislil, da je čeden kot otrok. Žafran naj bi imel medicinske lastnosti in je pogosto namenjen otrokom, ki so bolni na Bližnjem vzhodu in v Indiji. Posvetujte se s svojim zdravnikom, preden otroku dajte zeliščo za medicinske namene.
To je okusna nočna pijača in je prav tako čudovito nad ledom za hladilnik.
Kaj boste potrebovali
- 8 skodelic mleka
- 1/4 skodelice sladkorja
- 1 1/2 žlica s
- žafrana niti
Kako narediti
- V ponevu združite vse sestavine in jih zavrite, neprestano mešate, da preprečite lepljenje. Pustite, da mleko vreti 3-5 minut ali dokler se žafran ne raztopi.
- Odstranite iz vročine. Pustite, da se ohladi, da se temperatura segreje in takoj služi.
Mleko z žafranom se lahko služi nad ledom za hladno pijačo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 174 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 24 mg |
| Natrij | 106 mg |
| Ogljikovi hidrati | 18 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 8 g |