Repa dobi slab glas, iskreno. Ko je kuhana in pire, poleg sladkanja sladkorja in dotaknjenega bogastva masla, je repa enako okusna. Zaupajte nam, ta recept bo spremenil repne ne-vernike.
Kaj boste potrebovali
- Kosher sol, po potrebi
- 1 funtna repa, olupljeni in razrezani na velike kocke
- 2 do 3 žlici masla
- 1 žlička sladkorja
- 1/4 žličke paprike
Kako narediti
- Prinesite veliko lonec soljene vode, da zavre nad veliko toploto. Pri vrenju dodajte repo, kuhajte do razpisa, približno 20 do 30 minut (uporabite nož za preverjanje nežnosti repo).
- Odcedite vodo iz repa in dodajte repo nazaj v lonec. Dodajte maslo, sladkor, poper in sol. Zmešajte repo z maslom in začimbami z masažo krompirja, dokler ne dosežete želene konsistence. Okusite, prilagodite začimbe in služite.
Več Turnips Recepti:
Braised Oxtails s korenjem, parsnipkami in repa
Repa juha z repom Zeleni
Riž z repo
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 97 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 19 mg |
| Natrij | 123 mg |
| Ogljikovi hidrati | 8 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 1 g |