Iščete čokoladno torto, ki je malo navadna? Preizkusite ta recept za okusno čokoladno torto s pečenim kokosovim pecanom. Vaši prijatelji in družina bodo navdušeni nad tem domačim poslom.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice vsestranske moke
- 1 1/4 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/2 skodelice nesladkanega kakava
- 1 1/2 žličke pecilni soda
- 1/2 žlička soli
- 1/2 skodelice olja iz kanolov ali olje iz žafranike
- 1 1/4 skodelice pinjenca ali kislega mleka
- 1 1/2 žličke ekstrakta vanilije
- 1 jajce, rahlo pretepen
- Za Topping:
- 6 žlici masla
- 1/3 čaša svetlo rjavi sladkor, pakiran
- 1/2 skodelice sesekljanih pekanov
- 2/3 skodelice sladkani kosmiči
- 4 žlice evaporiranega mleka ali pol in pol
Kako narediti
- Masti in moko s 9-palčnim kvadratom za pekač ali pršite z moko in pršilom za olje. Grelna pečica do 350 °.
- Združite moko, granuliran sladkor, kakav, sodo in sol v mešalni posodi. Dodajte olje, pinjenec in vanilijo, skupaj s pretešenim jajcem. Vdihnite ali počasi premagajte, dokler dobro ne mešate.
- Nalijte v pripravljeno posodo in pečemo 35 do 40 minut.
- Medtem združite sestavine za prelivanje v majhni posodi, z mešanjem, dokler se dobro ne meša. Raztegnite preliv čez toplo torto in pecite 4 cm od vročine 3 minute ali dokler topanje ne porjavi in mehurček.
Več receptov za čokoladno torto
Old-Fashioned Chocolate Cake
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 522 |
| Skupna maščoba | 31 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 14 g |
| Holesterol | 50 mg |
| Natrij | 482 mg |
| Ogljikovi hidrati | 58 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 5 g |