Risotto je tako preprost, ko ga naredite v Crockpotu in pražene šparglje zivite s tem receptom. Čeprav belo vino kuhamo iz tega rižota Crockpot, če ne želite kuhati z vinom, namesto tega uporabite piščančje juhe.
Kaj boste potrebovali
- 5 žlici. oljčno olje (razdeljeno)
- 1/3 skodelice mleto šalotko ali čebulo
- Kosher sol in sveže mleti črn poper po okusu
- 1-1 / 4 skodelice arborio riža
- 3-3 / 4 skodelice z nizko vsebnostjo natrijevega piščanca ali rastlinske juhe
- 1/4 skodelice belega vina
- 1 funt beluši
- 1/2 skodelice sveže naribanega parmezanskega sira
Kako narediti
- Segrevamo 3 žlice oljčnega olja in šalotke v srednje ponev, kuhamo, dokler se šalice ne ublažijo. Začinite s soljo in poprom. Mešajte z rižem.
- Spray Crockpot lončke s pršenjem za kuhanje ali krtačo z oljem. Prenesite mešanico riža v Crockpot. Dodajte piščančjo juho in vino. Pokrijte in kuhajte na visoki 2 do 2-1 / 2 uri (preverite po 1 uri, 45 minutah), dokler se tekočina ne absorbira večinoma.
- Pečico segrejte na 425 F. Izperite in posušite šparglje . Preostale 2 žlice belušev. olivno olje. Začinite s soljo in poprom. Pečemo 15 do 20 minut do razpisa. Prenos na rezalno ploščo . Sesekljamo kosi v kose velikosti. Dodaj v rižoto. Dodajte parmezan sir do rižota. Okusite rižoto in sezono s soljo in poprom, po potrebi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 237 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 4 mg |
| Natrij | 475 mg |
| Ogljikovi hidrati | 28 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 7 g |