Domača samoregalna mešanica koruznega mesa za koruzni kos

Samorazvijalna mešanica koruznega mesa je bistvena postavka v južnem delu. Primerno je, da so na voljo za kosmičevke, mufine in koruzne palice.

Če vaš recept zahteva samorazvijalno mešanico koruznega mesa in ga nimate, ga lahko naredite sami. Vsebino hranite v zaprti posodi v shrambi ali hladilniku.

Ta mešanica bi bila tudi koristna in dobrodošla domača darila za hrano . Navedite le navodila za izdelavo koruznega kruha, koruznih palic in kosmičev.

Poglej tudi
Domača mešanica za peko piškotov

Kaj boste potrebovali

• 6 skodelic koruznega mesa (redno ali kamnito)
• 1 3/4 skodelice
• večnamenska moka
• 1/4 čaše za pecenje
• 4 žličke soli

Kako narediti

1. Združite vse suhe sestavine v skledi in jih mažite, dokler jih ne temeljito premešate.
2. Shranjujte v shrambi ali hladilniku ** v velikem zaprtem vsebniku ali vreči za shranjevanje hrane, ki je zaprta z zapiranjem.

Kako narediti koruzni kos, koruzne palice ali mafene z mešanico

Osnovni koruzni kos

1. Pečico segrejte na 425 F (220 C / Gas 7).
2. Zmešajte 10-palčno železno ponev ali 8-palčno kvadratno ploščo za pekač. Postavite posodo v pečico, da se segreje.
3. V veliko posodo položite 2 skodelice mešanice koruznega mesa. Dodajte žlico ali dva sladkorja, če vam je všeč rahlo sladko koruza. Če dodate testo s pinjencem, dodajte 1/2 čajne žličke pecilne sode.

1. V drugi skledi brizmo 1 1/3 skodelice mleka ali približno 3/4 skodelice pinjenca z 1 velikim jajcem.
2. Premešajte 1/4 skodelice rastlinskega olja, stopite v krajšo ali raztopljeno maslo.
3. Mešanico mleka premešajte v suhe sestavine, dokler se ne meša.
4. Tekočino iz koruzne moke vlijemo v pripravljeno ponev ali pekač.
5. Pečemo 20 do 25 minut ali dokler koruza ne ostane čvrsta in rahlo obarvana.
6. Razrežite na klinove ali kvadratke in služite z maslom.

Koruzne palice

1. Pečico segrejte na 425 F (220 C / Gas 7).
2. Masti posodite z žlico koruze in jih postavite v pečico.
3. Napolnite mazane koruzne palice približno 2/3 polne s testo.
4. Pečemo 12 do 15 minut, dokler koruzne palice ne porjavijo.

Mafini

1. Pečico segrejte na 425 F (220 C / Gas 7).
2. Mase mufin skodelice ali škropljenje z nonstick kuhanje ali peko spray.
3. Spoon tepel v mufin skodelice, polnjenje približno 2/3 polno.
4. Pečemo 18 do 24 minut, dokler mufini ne rahlo porjavijo.
5. * Uporabite redno brušeno, rumeno ali modro koruzno mošt iz jeklenega ali zemeljskega olja.

** Kamnita koruzna moka vsebuje naravni kalčki, zato ima krajši rok trajanja. Če uporabljate koruzno moko iz kamna, jo hranite v hladilniku.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	64
Skupna maščoba	1 g
Nasičena maščoba	0 g
Nenasičena maščoba	0 g
Holesterol	0 mg
Natrij	349 mg
Ogljikovi hidrati	13 g
Prehranske vlaknine	1 g
Beljakovine	1 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)