Ni vam treba naročiti, da vzamete ven ali se obrnite na svojo najljubšo kitajsko restavracijo vsakič, ko dobite jen za Fried Rice ali sladko in kislo svinjino. Spodaj naštevamo 12 naših najljubših kitajskih receptov za restavracije, ki jih lahko enostavno naredite doma:
Pomladni zvitki imajo svoj izvor na letnem pomladnem festivalu, ki praznuje pomlad. Prve pomladne zvitke so pridelale zelenjavo iz pridelka; meso je bilo dodano kasneje.
Beseda wonton pomeni "požiranje oblakov", in navadne svinjine napolnjene wontons v tej juhi spominjajo oblaki. Da bi posodo, wonton ovojnice napolni z zemljo svinjine in začimbe, kuhamo, nato pa dodamo k piščančji juhi ali zaloge za končno ogrevanje.
04 od 12
Govedina s brokolijem Mark Burstyn / Getty Images Kako kuharski kuharji v tej posodi dobijo goveje meso tako čudno? Meso v vročem olju žvečijo, preden ga kombiniramo s brokolijem v omaki z okusom.
Omaka je zvezda predstave v tej jedi. Večina različic uporablja ananasov sok in jo kombinira s kisom, sladkorjem, ketchupom ali paradižnikom in ananasami, zelenim poprom in razrezanim korenčkom. Ogrevana omaka prelijemo na kocke svinjine, ki so bile prevlečene s testo in globoko ocvrto.
Glavna jed iz kitajskih restavracij in prevlek, ingverjevo govedino sestavljajo hrustljavi, žvečilni govedi, ki so prevlečeni v tangastni omaki.
07 od 12
Egg Drop Juha Slikovna shramba / Getty Images Znan je tudi kot jajčna cvetna juha, to je priljubljena jed, v kateri se rahlo pretepena jajca na koncu spustijo v juho.
Ste kdaj imeli banane ? Ta recept gre še korak naprej - globoko ocvrti kosi banane so potopljeni v karameliziran sladkor in nato v ledeno vodo, da se strdi. Tukaj boste našli tudi priljubljeno kitajsko restavracijsko sladico, imenovano "Toffee Banane".
12 od 12
Mango Pudding Koki Iino / Getty Images Ta preprost puding ima neopisljiv okus mang. Ta recept je iz serije HeartSmart in namesto sveže smetane uporablja izhlapljeno mleko, da zmanjša maščobo.