Na testo za testo naredim to preprosto pivo testo piva v krušnem stroju. Vključil sem nekaj navodil za mešalnik stojala pod receptom.
Vrh pizze z vašo najljubšo, kupljeno ali domačo omako iz pizze , prelivi in sirom.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelico piva, sobna temperatura
- 3 žlice oljčnega olja
- 3 skodelice vsestranske moke
- 1 žlica sladkorja
- 1 žlička soli
- 1 1/2 žličke aktivnega suhega kvasa
Kako narediti
- Vse sestavine v stroj za kruh kruha položite po naročilu, ki ga priporoča proizvajalec kruha. Nastavite ga na cikel testa. Ko se cikel konča, ga odstranite in spustite, da se prilega vaši rahlo namaščeni posodi za pico. Pokrijte z brisačo in pustite, da se na toplem mestu vznemiri za približno 20 minut. Vrh z izbiro omake, prelivov in sira.
- Pečemo v predhodno segreti pečici 425 ° približno 15 do 20 minut, odvisno od debeline skorje in prelivov.
Daste dovolj testa za 14- do 16-palčno pico, dve 10-palčni pici ali dve tankimi skorji 12-palčnih pizz.
Nasveti in variacije
- Če želite testo z mešalom za stojke in s kavljem za testo ali ročno, mešati in gnetiti približno 10 minut, pustite, da se dvigne približno 30 minut do uro ali dokler se ne podvoji. Odstranite ga in ga zvite, da ustreza vaši pizza pan in nadaljujte z recepturo.
- Pivo testo in piva Basil - Dodajte približno 1/2 žličke posušene listne bazilike skupaj z moko.
- Uporabite testo za izdelavo žepnih piščancev ali kalzonov.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 79 |
| Skupna maščoba | 4 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 119 mg |
| Ogljikovi hidrati | 8 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |