V tem receptu se piščančje prsi brez kosti pečejo na postelji riža s preprosto, okusno gobovo omako . Sesekljana juha in kondenzirana juha naredijo posodo enostavno in dajo okus.
Za pripravo jedi potrebujete le nekaj minut. Popijte jo v pečici in imeli boste polno večerjo čez uro in 15 minut. To je odlična jed za naporen dan.
Kaj boste potrebovali
- 4 polovice piščančjih prsi brez kosti (odstranjena koža)
- 1 lahko (10 1/2 unč) kondenzirano smetano iz gobove juhe
- 1 juha lahko pol in pol ali mleko
- 1 kos (4 unč) kosi gob (s tekočino)
- 3/4 skodelice nekuhane
- dolgozrnat beli riž
- 1/4 čajna žlička česna v prahu
- 1 mešanica suhe čebule za suho mešanico (razdeljena)
- 1/2 žličke suhega timijana
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F.
- Kremo gobove juhe združite s pol in polom. Zapakirajte 1/2 skodelice mešanice v ločeni skledi in pustite pozneje.
- Zmešamo preostalo mešanico juhe z rižem, česnom v prahu in polovico mešane suhe čebule (približno 1/4 skodelice). Dobro premešajte in vlijete v pekač.
- Piščančje prsi postavite na mešanico riža. Združite 1/2 skodelico mešanice juhe z gobami in njihovo tekočino. Nalijte piščančje prsi. Potresemo s preostalim suhim čebulnim mešanicam, timijam in parmezanom.
- Tesno pokrijte s folijo in pecite v predhodno segreto pečico 1 uro.
- Odstranite folijo in nadaljujte pečenje za 15 do 20 minut dlje ali dokler piščanca nežno in tekočina absorbira.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1747 |
| Skupna maščoba | 106 g |
| Nasičena maščoba | 42 g |
| Nenasičena maščoba | 37 g |
| Holesterol | 533 mg |
| Natrij | 590 mg |
| Ogljikovi hidrati | 44 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 146 g |