Raznolikost okusov je ta okusni riž in fižol. Črni fižol se kombinira z rižem, paradižniki in zelenjavo.
Kaj boste potrebovali
- 1 žlica rastlinskega olja
- 1 žlička žlička
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 1/4 skodelice posejane zelene
- 1/4 skodelice sesekljane zelene paprike
- 1 lahko (15 unč) črni fižol, izsušen
- 1 lahko (14,5 unč) kocke s paradižnikom s sokom
- 1 žlička sladkorja
- 1/2 čajna žlička posušenega listnega origana
- 1/2 čajna žlička posušena
- bazilika
- 1/4 čajna žlička česna v prahu
- 1/4 čajna žlička poper
- 1/8 žličke soli
- 1/8 žličke vroče omake
- 1/2 skodelice dolgozrnatega belega riža, nekuhani
- 1/4 čajna žlička tla
- kurkuma
Kako narediti
- Topno rastlinsko olje in maslo v srednji ponvi s srednjo toploto. Dodamo čebulo, zeleno in zeleno papriko; kuhamo, nenehno mešamo, dokler ne ponudimo.
- Mešajte v izsušenem fižolu, paradižniku, sladkorju, origanom, baziliki, česnem prahu, popru, soli in vroči omaki; prinesite na vrenje. Zmanjšajte vročino in počakajte 15 minut ali dokler ne izgubite, pogosto mešate; dati na stran.
- Po navodilih za pakiranje kuhajte riž z dodatkom kurkuma kuhinjski tekočini.
- Postrezite vročo mešanico črnega fižola nad rižem.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 1051 |
Skupna maščoba | 13 g |
Nasičena maščoba | 3 g |
Nenasičena maščoba | 6 g |
Holesterol | 5 mg |
Natrij | 59 mg |
Ogljikovi hidrati | 187 g |
Prehranske vlaknine | 45 g |
Beljakovine | 52 g |