Geoffova počasna kuhalna noga Jagnjeta

Ta Geoffova počasna kuhalna noga jagnjeta je preizkušen in resničen družinski favorit iz Geoffa. Uporabite brezkocno nož jagnje ali jagnjetine, ki se prilega vašemu počasnemu kuhalniku.

Ta preprost nož jagnjet je hiter, da se pripravi in ​​kuha v počasnem kuhalniku .

Kaj boste potrebovali

• 1
• jagnječje noge (izberite velikost, ki se prilega vašemu počasnemu kuhalniku ali razreza, da se prilega)
• Dash sol
• Pik poper
• 2 žlici masla
• 1 ali 2 stroka česna (razrezano v rezine ali rezine)
• 2 žlici koruznega škroba (žganja z 2 žlici hladne vode)

Kako narediti

1. Kupite nogo velikosti, ki se bo uvrstila v hrček.
2. Preživite nekaj časa in odrežite VSE maščobe, ki jih lahko (ne dobro, vse te maščobe)
3. Postavite nogo v krčepot.
4. Potresemo s papriko.
5. Utrljajte z žlico ali dvema zmehčanim maslom.
6. Pokrijte in kuhajte za 8 do 10 ur na LOW. Kratek čas, ko si raje rahlo podcenjen.
7. V meso naredite rezine in po želji vstavite koščke česna.
8. Ampak ne pozabite, da gre za zaprto metodo kuhanja, česen pa se prežema skozi meso. Torej, ne bodite preveč težki.

1. Ko je pečenec končan, ostanek tekočine odcedite v pokrov posode in ga polnite približno pol ure pred zamrznitvijo ali dokler se maščoba strdi (meso pustite v počasnem kuhalniku na nizki ali topli). Ali napolnite tekočine v separator sokov in zavrzite maščobo.

Gravy

1. Nalijte brozgo v posodo in jo prelijte na visoko toploto. Vročino zavrtite na srednjo nizko in nekoliko minutite, da se nekoliko zmanjša.
2. Dodamo mešanico koruznega škroba in vode; zmešamo in nadaljujemo kuhanje, pogosto mešamo, dokler se ne zgosti.
3. Okusite in prilagodite začimbe.
4. Za debelejšo omako uporabite več koruznega škroba z enako količino hladne vode.

Iz Geoff P. iz Avstralije

Morda bi vam bilo všeč tudi

Crock Pot Lamb Shanks z rdečim vinom

Zeliščna in česna pražena noga Jagnjeta

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	146
Skupna maščoba	10 g
Nasičena maščoba	5 g
Nenasičena maščoba	4 g
Holesterol	40 mg
Natrij	49 mg
Ogljikovi hidrati	6 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	10 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)