Ta francoski kanadski dan zahvalnosti praznuje jesensko žetev s sezonskimi recepti. Privoščite jabolka, sir, čebulo, krompir, squash, puranje in vse ostalo, ki je v sezoni v hladnejših mesecih. Ta seznam je nekaj ekstremnega menija, ki ga boste služili, če bi prišli štirideset gostov in nekaj dni, da se pripravite. Lepota je, da lahko izberete svoje priljubljene, mešate in ujemate ter ostanejo v proračunu, ker so te jedi narejene s poceni sezonskimi sestavinami. Več krompirja, kdorkoli?
Pecivo je okusen način za raztegnitev proračuna za hrano - majhni kosi in intenzivni okusi segajo daleč s predjedi! Pissaladiere je pikantna provansalna čebulna tarta, opla ena z olivami, sardoni in zelišči. Postrezite jo v majhne pravokotnike za čudovito predjed.
Citrus, neverjetno začimbna sestavina, prične prihajati na trgih v hladnih mesecih. Briljantnost pri izdelavi lastnih mariniranih oliv je, da sami prilagodite okus jedi. Tu vzemite sestavino in jo dodajte tam ... imate svojo posebno mešanico!
03 od 10
Butternut Squash Bisque Recipe Tradicionalni Francoski Squash Soup Recept. Getty Images Blaga sladkost juhe z vodnim poprom je popolnoma izravnana s trio svežih, slanih zelišč. Dodajte težko kremo že žametni teksturi čistega tkiva in imate bogato, debelo bisiko, ki služi za prvi tečaj ali lahka glavna jed.
04 od 10
Gratinirana čebulna juha recept Francoska čebulna juha. Kredit: William Shaw - Getty Images Raztegnite proračun s čebulo. Gratinirana čebulna juha je vrhunska hrana za udobje. Maslo, mehko, karamelizirano čebulo, se kuhajo v bogato, začinjeno goveje meso. Odprite ga s svežimi česnimi krutami in stopljenim, mehurčkim sirom Gruyere in imate bogato juho.
Preprosto pripraviti med napornimi pripravami za počitnice, pražena juha cvetača je odličen recept za juho, ko potrebujete nekaj okusnega, hitrega in zdravega. Zaradi težke kreme, uporabljene v receptu, ni nizka vsebnost maščob.
06 od 10
Začinjeni brusnični sladek recept Brian Hagiwara / Getty Images Pomaranče in sladke začimbe resnično dopolnjujejo že pripravljen okus kruha, sveže brusnice v tem začinjenem brusničnem mesu. Postrežite jo kot osvežujočo, okusno stransko jed ali lahka sladica, ki spremlja velik obrok.
07 od 10
Pečen javor oranžna rezana Turkey Recipe Javor Glazirano Turčija. Polatinska, Beata / FC - Getty Images Ta glavna jed je tako hitro, kot hitro lahko! Metoda hitrega praženja zahteva, da se puranje kuhajo 10 minut na funt - ustrezno prilagodite vaši ptici. Zelo primerna za sezono, oranžna in javorna glazura prinašajo okus trate v pecivu.
08 od 10
Apple Tarte Tatin recept Francoski Tarte Tatin. Ben Monk Getty Images Jabolka je odličen način, da raztegnete proračun za sladico! Dodajanje pridih limonine lupine in začimb pravzaprav dopušča ta klasično slasten recept za jabolčni tarte Tatin. Dodaj sladoled vanile sladoled ali whiped smetano v sladico za bogato po večerji zdravljenje.
Nisem šel v eno leto v svoje odraslo življenje, ne da bi to služil na prazničnem obedu! Karamelizirana jabolka naj bi bila rahlo sladka, ne preveč močna in sladka, zato so vsestranski po naravi. Za okusno "sladkarsko" sladico, napolnite s trgovino kupljeno lupino lupino s temi jabolki.
Gougeres so majhne sirevi, ponavadi služijo kot predjed z vinom ali koktajli. Tako lahko naredijo. Preprosto povlecite jajca in sira, potegnite na pecilni list in pečite gougere, dokler niso napolnjeni in zlati.