Giginova tepsija je enostavna za izdelavo z rumenim poletnim tkivom, kislo smetano in polnili drobtinami.
V tem receptu si lahko privoščite kukavice ali drugo vrsto poletnega tkiva. Oglejte si strokovne nasvete o tem, kako narediti hitre domače začimbe.
Kaj boste potrebovali
- 2 kosa rezanega rumenega poletnega tkiva
- 1 majhna čebula, narezana, približno 1/4 do 1/2 skodelice narezana
- 1 lahko (10 3/4 unč) kondenzirana smetana iz piščančje juhe, nerazredčena
- 1 skodelica kisle smetane
- 1 skodelica zelišč začinjene drobtine ali krutine
- 2 žlici topili maslo
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F (180 C / Gas 4).
- Maslo 1 1/2 do 2-quart pekač.
- Kuhajte squash in čebulo v ponvi v približno centimeter vode z majhno količino vode. Kuhajte do razpisa. Izpusti vodo.
- V skledo združite kislo smetano in juho; mešanica dobro
- Dodajte dobro izsušeno squash na kislo smetano in mešanico juhe.
- Spoon mešanico squash v pripravljeno pekač.
- Brizganje drobtin prelijemo z raztopljenim maslom in potresemo po vrhu pečenice.
- Pečemo na najnižji pregrinjali pečice za 20 minut.
Strokovni nasveti
- Če nimate mešanice, naredite domačo zelenjavo začinjene drobtine. Raztrgajte 2 do 3 rezine kruha v majhne koščke ali postopek, da naredite grobe drobtine. Razpredelite drobtine ali koščke na pecilni plošči. Pečemo v pečici 350 F do suhega in skorja. Drobne drobtine z eno čajno žličko zelenih kosmičev, 1/4 čajne žličke čebule v prahu, 1/2 čajne žličke pernate divjadi in čopiča sveže mletega črnega popra. Če želite, dodajte 1 čajno žličko posušenih peteršiljnih kosmičev.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Enostavna pečena pečenka s skodelico
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 385 |
| Skupna maščoba | 34 g |
| Nasičena maščoba | 19 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 119 mg |
| Natrij | 47 mg |
| Ogljikovi hidrati | 9 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 13 g |