Popolnost v steklu, viski, ki ga morate poskusiti
Angelov zavist od družbe Louisville Distilling Company je eden izmed najbolj razburljivih in okusnih bourbonsov, ki so se v letih pojavili na trgu. Začetek leta 2011 je ta whisky hitro osvojil okusne popke ljubiteljev whisky in se povzpel na najvišje uvrščene kentucky bourbone.
Izdelava Angelove zavisti Bourbon
Angelovo zavistvo uporablja edinstven postopek dokončanja bourbonov v uporabljenih pristaniških vreških sodih .
Zasnoval ga je Lincoln Henderson, nekdanji vodilni destilator Brown-Forman, in ustvarjalec Woodford Reserve . Henderson je legenda v industriji z več kot 40-letnimi izkušnjami, ki jih prinesejo na mizo.
Blagajna Angelove zavistike je sestavljena iz 72 odstotkov koruze, 18 odstotkov rži in 10 odstotkov sladkanega ječmena. Vsako zrno je lokalno pridobljeno in ne-GSO.
Portfelj Angelov Envy se je razširil od začetne izdaje impresivne Port Cask Finish. Od leta 2017 destilarna v centru mesta Louisville proizvaja tudi:
- Cask Strength - Redno sproščanje okoli 8.000 steklenic se redno sprošča in sesanje moči je najbolj okusna različica Angel's Zavisti boste našli. To je ustekleničena naravnost iz pristanišča konča cev, kar pomeni, da bourbon ohranja svoj poln 124,6 dokaz. Razumljivo je, da cena odraža redkost tega viskija in redno prodaja za 180 $.
- Rye Whisky se je končal v Rum Barrels - Ta viski je sestavljen iz 95 odstotkov rži in 5 odstotkov zloženega ječmena, pomanjkanje koruze pa pomeni, da ga ni mogoče šteti za burbon. V starosti 18 mesecev, ko so bili uporabljeni karbanovski rumni sodi, ki so bili prvič uporabljeni za konjaka, se viski dozorevajo šest do sedem let skupaj. Tehta pri 100-milimetrski dokazi in redno prodaja okoli 80 dolarjev steklenico.
Degustacije: Angel's Envy Bourbon Port Cask Finish
Bouquet
Angelov zavist je eden najbolj čutnih šopkov, ki so jih nosili na burbonu. Mehka, nežna in z aromami tople karamele, javorja, satsuma, rjavega sladkorja in pralina, je šopek študija v subtilnih kompleksnostih.
Telo in Palata
Angelovo zavistvo ponuja bogato v ustnice in razkošno okusno okusno okusno vino.
Učinkovit konča pristanišča je očiten v prefinjenosti in kompleksnosti okusov.
Vse je popolnoma uravnoteženo in pristanišče ne preplavi naravnih bourbonskih okusov, temveč ga popolnoma dopolnjuje. Vanilla bundt torta, cimet, meta in okus pomaranče bogatijo s slastno praženim sladkorjem in trdnimi hrastovimi lističi.
Dokončaj
Ljubitelji bourbons z dolgimi, kompleksnimi zaključki se bodo pridružili Angelovemu zavistu. Vpliv pristanišča je najbolj očiten tukaj, saj zagotavlja trdne okuse oreha in hrasta, oranžne marmelade, sveže mete in severnega oranžnega oreha. Dolga, dolgotrajna in povsem okusna konča.
To je Bourbon za ljubitelje Bourbon
Angelov zavist je neverjeten bourbon in tisti, ki si želijo oboževalci bourbonov in tisti, ki šele začenjajo potovanje po viski. To je bilo eno najzanimivejših izdaj bourbonov v letih in ni izgubilo nobenega ugleda. Angelovo zavistvo je nujno za vsakogar, ki resno govori o dobrem bourbonu .
O Angelov Envy Bourbon Port Cask Finish
- Kentucky ravno bourbonski viski v starosti štirih do šestih let v ameriških belih hrastovih sodih in dokončal v sodih za ruby pristanišča za tri do šest mesecev
- Proizvedel Louisville Distilling Company, LLC Louisville, Kentucky
- Objavljeno v letu 2011
- 43,3% alkohola (86,6 dokazov)
- Ostanki za približno 48 dolarjev za steklenico 750 ml
> Razkritje: Proizvajalec je pregledal vzorce.