Hamburger Hot Dogs

Hamburger Hot Dogs so zabaven twist na tradicionalnem receptu. Namesto da bi služili vročim psom ali klobasam v vročem pesu, naredite burgerje! Travnato govedino je začinjeno in se oblikuje v obliki vročega psa, nato pa služi v vročih pesih.

Kot vedno poskrbite, da je goveje meso v tem receptu kuhano na najnižjo temperaturo 160 ° F, preden jo postrežete. Uporabite dober termometer za hrano in se prepričajte, da ga pravilno uporabljate. Vrhnite konico v travnate goveje patties s strani, ne na vrhu, za najbolj natančne rezultate.

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

V majhni posodi z mikrovalovno pečico združite čebulo in česen z oljem. Mikrovalovna mešanica na visoki 1 minuti ali dokler zelenjava ni mehka. Odstranite skledo iz mikrovalovne pečice. Dodajte krušne drobtine, mleko, ketchup, Worcestershire omako in poper ter dobro premešajte. Delo v tleh govejega mesa z rokami, dokler ni kombinirano.

Mešanico govejega mesa oblikujte v štirih 7 "hlodov približno 3/4" debele. Pazljivo postavite na stojalo za pitovne pijače.

Patties 4 do 5 "pražite od vročine 8 do 11 minut, obračajte se enkrat, dokler mesni termometer ne zabeleži 160 ° F.

Na vrh vsakega patty s sirom in pecico 30 sekund dlje, dokler se sir ne topi. Lahko tudi grill govejega mesa, kot bi hamburgerje; obrnite, tako da so vse stranice porjavljene, dokler temperatura ne doseže 160 ° F.

Postavite patties v vroče piške in služijo s prelivom sira, krompirja, gorčice itd.