Preprost vegetarijanski in veganski miso juho recept za ljubitelje česna! Če iščete popoln veganska miso juha, ki je od vampirja odporna proti vampirju, ne poskušajte več gledati.
Ta osnovni vegetarijanski in veganski recept kuharja v samo nekaj minutah. Popolna stran za japonski obrok. Če imate radi česen, lahko uporabite številne sestavine, da naredite vegansko japonsko miso juho .
Ta hiter in enostaven recept Japonske miso je vegetarijansko in vegansko, lahko pa tudi brez glutena, če uporabljate brez glutena miso. Miso je tradicionalno narejen iz malo več kot soje in zato brez glutena, vendar številni grosistični zalogi danes vsebujejo različne misije, vključno z miso iz zrn, kot je ječmen, ki ni brez glutena.
Kaj boste potrebovali
- 5 skodelic vode
- 1/4 skodelice miso
- 3 stroka česna, mleto
- 3/4 žlica česna v prahu
- 1/2 skodelice narezane šiitake gobe
- 1 žlica sojine omake
- 1 žlico sezamovo olje
- 1 blok tofu, vse vrste, narezane na majhne kocke
- 3 žrebca (zelena čebula), narezana
Kako narediti
- Toplotno vodo samo na nizko vrenje, nato pa zmanjšajte toploto, tako da je voda vroča, vendar dejansko ne vre in vre, in nato premešajte v miso. Želite biti previdni, da voda ne zavre, ko dodate v miso, ampak bi morala biti tik pod vreliščem.
- Dobro premešajte, da popolnoma raztopite mišo in se prepričajte, da ni nobenih kep, nato premešajte preostale sestavine in pustite, da se segreva nekaj minut, samo da nežno zmehčate česen in gobe.
- Dobro premešajte in služite.
Naredi 6 obrokov vegetarijanske miso juhe s česnom.
Prehranski podatki (iz števila kalorij):
Kalorije: 55, Kalorije od maščobe: 31
% Dnevna vrednost:
Skupna mast: 3,4 g, 5%
Nasičena maščoba: 0,6 g, 3%
Holesterol: 0 mg, 0%
Natrijev: 482 mg, 20%
Skupni ogljikovi hidrati: 4,0 g, 1%
Dietna vlakna: 0,9 g, 4%
Beljakovine: 2.7g
Vitamin A 2%, vitamin C 3%, kalcij 5%, železo 4%
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 157 |
Skupna maščoba | 8 g |
Nasičena maščoba | 1 g |
Nenasičena maščoba | 2 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrij | 599 mg |
Ogljikovi hidrati | 14 g |
Prehranske vlaknine | 2 g |
Beljakovine | 11 g |