Ta sveža brusna omaka je hitro in enostavno pripravljena in kuhana. Začinite omako s cimetom cimeta ali dodajte nekaj sveže naribanega oranžnega lupinca za dodaten okus.
Ponudite to okusno omako s piščančo ali puransko večerjo, šunko ali svinjino.
Kaj boste potrebovali
- 1 paket / 12 unč brusnic (svež ali zamrznjen)
- 1/3 skodelice sladkorja (rjava, pakirana)
- 2/3 skodelice sladkorja (granulirano)
- 1 skodelica pomarančnega soka
- Neobvezno: 1 čajna žlička (oranžna)
- Neobvezno: 1 cimet cimet
Kako narediti
- Izperite in prevzamite brusnice, odstranite poškodovane jagode; dati na stran.
- V srednji ponvi z visoko vročino prinesite sladkor in pomarančni sok do vrenja in kuhajte z mešanjem, dokler se sladkor ne raztopi.
- Dodajte brusnice in oranžne lupine ali cimeta in jih vrnite v vrenje.
- Zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte 10 do 12 minut ali dokler se brusnice ne pojavijo.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 66 |
Skupna maščoba | 0 g |
Nasičena maščoba | 0 g |
Nenasičena maščoba | 0 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrij | 1 mg |
Ogljikovi hidrati | 17 g |
Prehranske vlaknine | 1 g |
Beljakovine | 0 g |