Easy Vegetarian Pad Tajski Rezanec recept (Vegan, brez glutena možnost)

Verodostojna podloga za tajsko podlogo običajno vsebuje sok tamarinde ali celuloze, ki ji daje poseben oranžni odtenek in sladek okus. Tamarind je težko najti, odvisno od tega, kje živiš. Preizkusite to preprosto vegetarijansko in vegansko različico s tofu . Pomaknite se navzdol za več tajskih jedi iz rezancev, da poskusite.

Opomba: Ali potrebujete ta vegan Pad Thai tudi brez glutena? Uporabite samo nadomestek za sojino omako brez pšenice, kot so tamari ali Braggovi tekoči amini.

Poglej tudi:

• Več vegetarijanskih in veganskih tajskih receptov za hrano
• Več brezalkoholnih idej za večerjo brez glutena
• Več vegetarijanskih receptov

Kaj boste potrebovali

• 1 kilogram ameriškega riža rezanci
• 1/4 skodelice sojine omake (ali
• tamari, če ga potrebujete za brez glutena)
• 1/2 skodelice limetinega soka
• 2 žlici arašidovo maslo
• 2 žlici vroče omake
• 1/4 skodelice sladkorja
• 1 blok
• tofu , na koščke
• 1 čebula, narezana na koščke
• 4 stroka česna, mleto
• 2 žlici sezamovo olje
• 1/2 skodelice z fižolom
• 1/4 skodelice narezanih ali zdrobljenih arašidov (neobvezno)
• 4 zelena čebula (žrebci), narezana

Kako narediti

1. Cook rezanci po navodilih za pakiranje.
2. Zmešajte skupaj sojino omako, arašidovo maslo, sok limete, vročo omako in sladkor.
3. V velikem woku ali ponevu za minuto ali dve zautite tofu, čebulo in česen v sezumnem olju, pogosto mešanje. Dovoli kuhanje za drugo minuto ali dve.
4. Dodajte kuhane rezance in mešanico arašidovo maslo in sojino omako. Dobro premešajte in pustite omako, da se zgosti, dokler kuhamo približno 3 minute. Na vrhu z arašidi, fižolom fižol in zeleno čebulo in služijo vroče.

Tako kot azijski rezanci? Tukaj je nekaj več brez kuhinjskih tajskih testenin, da poskusite:

• Začinjeni rezanci s sezamovo arašidovo
• Gingered ananas rezanci
• Azijska tempeh in posodica iz rezancev

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	531
Skupna maščoba	23 g
Nasičena maščoba	3 g
Nenasičena maščoba	8 g
Holesterol	0 mg
Natrij	1.214 mg
Ogljikovi hidrati	66 g
Prehranske vlaknine	5 g
Beljakovine	23 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)