Okus v viski je prednost. Nekateri ljudje uživajo v mehkejših straneh, medtem ko drugi želijo občutiti hrastov udarec, pri tem pa ostati gladek. Vsi vedo, kaj jim je všeč, in ko gre za kakšen viski, so okusi relativni. V primerjavah je, da lahko resnično opazimo te nastavitve in to smo naredili z dvema irskama viskija .
Vzemi Jamesona in Tullamore Dew .
Jameson je sporno bolj pogost in priljubljen, vendar je Tullamore tam zunaj in večina jih raje. Oba je mogoče najti za približno enako ceno (približno 22 dolarjev, ki jih jemljete ali vzamete) in njihove standardne steklenice so na voljo po vsem svetu. Kar sem bil šokiran pri poskusu obeh, je, da se v nekaj vidikih bistveno razlikujejo.
Obe viski sta gladka, skoraj presenetljiva za ceno, vendar ima Jameson robusten profil, medtem ko je Tullamore Dew precej mehak in slajši. Tudi v Jamesonu je pod slastno gladkostjo opazna opazna začimba. Očitno je, da iz dveh različnih destilarn obstaja veliko krajev, kjer se postopek razlikuje, da bi to ločitev od izbora ječmena do razmerja slada do neugodnega, toda za ta dva viskija, ki sta trojna destilirana, gre za največji riff . Tullamore Dew se zdi star v hrastu, to je preprosto.
Vendar pa je Jameson, ki zaplete mešanice s kombinacijo sherryja, burbona in staranja pristanišča, in če dovolj skrbno okusite, jih lahko najdete v vsakem sok.
Torej, kakšna je sodba? Iskreno, dobro si lahko ogledate v obeh možnostih. Kjer Tullamore Dew pogosto uživa veliko boljše naravnost z brizganjem vode ali v fruiterjem koktajlih, kot so irski zlati , Jameson z ingverjem ale ali pa oblačenje stekla za irskega Martina, so pijače veliko bolj zanimive.