Ta enostavna enoslojna kava je velik za okus z vrtinčenjem marmelade. Izberite svoje najljubše konzerve za vrtine. Uporabite svetlo jagode skupaj s temno rumeno breskevico ali marelico ali pa uporabite marmelado iz borovnice in malino. Prevleka streusel dodaja dodatno okus in teksturo torti.
Pečemo to kavo in jo vzamemo v pisarno ali na jutranji sestanek. Na sliki je bila narejena kaša z brezsimenimi malinami in mareličnimi konzervami.
Poglej tudi
Streusel kava torta z vrhom cimet krempljev
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice moke (presejana univerzalna, 9 unč)
- 1/2 skodelice sladkorja (granulirano)
- 1 žlica pecilni prašek
- 1/2 žlička soli
- 1/3 skodelice masla (5 žlic in 1 čajna žlička)
- 1 jajce (pretepljeno)
- 3/4 skodelice mleka
- 1/2 skodelice marelice ohranja
- 1/2 skodelice skodelice breskve (ali konzervirane jagode ali ananas)
- Za Topping:
- 2/3 skodelice rjavi sladkor (svetlo, trdno pakirano)
- 2 žlici moke
- 2 žlici masla (mehčanje)
- 1/2 skodelice orehov (sesekljan ali pecans)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 F.
- V srednjo skledo presejemo 2 skodelice moke, granuliranega sladkorja, praška za peko in soli. Rezano v 1/3 skodelice masla z mešanico peciva, da naredite fino drobno mešanico. Dodamo pretežno jajce in mleko; mešajte samo, dokler se suhe sestavine ne navlažijo.
- Spoon tepi v velikodušno maslo 9-palčni kvadratni ponev. Obložite obe vrsti konzerv na testo in jo nato vrtite skozi testo z nožem.
- Sestavine prelijte z vilicami ali prstom, dokler se ne drobite in enakomerno potresete nad testo.
- Pečemo v segreti pečici 25 do 30 minut ali dokler zobotrebec ne vstavi v sredino torte.
- Narežite na kvadrate in služite, ko je še topel.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 481 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 54 mg |
| Natrij | 762 mg |
| Ogljikovi hidrati | 69 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 7 g |