Pomarančna rezina je staromodna najljubša torta in lahko računate na to, da ste prepričani, da je gneča. Ta priljubljena sladka oranžna torta je narejena iz pomarančnega soka in pomarančnih rezin. Za najboljše rezultate pečemo torto dan, preden nameravate služiti.
Datumi in sesekljani pomarančni bonboni so super vlažni in okusni. Še en bonus je dejstvo, da ni potrebe, da se opravi zamrzovanje. Sladkorna mešanica pomarančnega soka in slaščičarjev se prelije čez vročo pogačo, s čimer dobite vso aromo in vlago, ki jo lahko želite.
Torta je ustvarila veliko pozitivnih komentarjev, pri čemer je več ljudi primerjalo z različico svoje matere ali babice. Eden od bralcev je predlagal, naj ga pese v majhnih lončkih za darila . To je odlična torta za peko za počitnice, in to je manj drago, kot povsod prazno sadje; mnogi pravijo, da je okus veliko boljši!
Ta različica je narejena s sesekljanim pekanom, vendar orehe lahko zamenjamo z odličnimi rezultati. Če naredite torto za zimsko počitniško zabavo ali zbiranje, razmislite o dodajanju nekaterih prepolovljenih rdečih in zelenih kandiranih češenj, da bi ji dali praznično barvo.
Vzemi to vljudno oranžno rezino slastno torto na zabavo ali jo pecijo za prijatelje in družino. To je bogata, sladka torta, zato rezite majhne rezine!
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica masla (sobna temperatura)
- 2 skodelice granuliranega sladkorja
- 4 velika jajca
- 1 žlička pecilni soda
- 1/2 skodelice pinjenca (dobro pretresene)
- 3 1/2 skodelice
- večnamenska moka (15 3/4 unč)
- 1 funt narezanih datumov
- 1 funt sesekljane pomarančne rezine slice
- 2 skodelice sesekljanih pekanov
- 1 1/4 skodelice kosmiči kokosovega oreha (1 can, 3 1/2 unč)
- 1 skodelica svežega pomarančnega soka
- 2 skodelice slaščičarskega sladkorja
Kako narediti
- Pečico segrejte na 250 F.
- Mazite in moko 10-palčni sesalni pecelj .
- V mešalno posodo z električnim mešalom smetajte maslo in sladkor skupaj do svetlobe in puhasto.
- Dodajte jajca, ena naenkrat; po vsakem dodatku dobro premagati.
- Pecilni soda raztopimo v pinjencu in jo dodamo prvi mešanici.
- Mleto moko položite v veliko posodo in dodajte datume, sladkarije in oreške. Mešajte, da temeljito pokrijemo vse kose.
- Dodamo mešanico moke in kokosov na smetano mešanico. Na tej točki bo testo zelo trdo. Morda je lažje mešati z rokami ali s trdo žlico.
- Spojite testo v pripravljeno torto in enakomerno porazdelite.
- Pečemo v segreti pečici 2 1/2 ure.
- Tik preden torta pride iz pečice, naredite preliv. V srednji posodi združite pomarančni sok in slaščice. Premešajte, dokler se gladko in dobro premeša. Postopoma prelijte mešanico sokov po vroči kolač takoj, ko pride iz pečice. Uporabite zobotrebec, da po torti pogoltnete torto na več mestih. Pustite oranžno rezino torto v ponvi čez noč.
- Previdno zavrtite torto na ploščo za torto; rezino in služijo.
Nasveti
- Vrezovanje masla in sladkorja skupaj doda zrak v testo. Ta metoda pomaga izdelati lažjo torto s fino teksturo. Za najboljše rezultate zlijete mešanico približno 3 minute, ali do svetlobe v barvi in puhasto.
- Če nimate pinjenca, lahko nadomestite z oluščenim mlekom. Za 1-skodelico dodajte 1 1/2 žličke kisa ali limoninega soka. Nalijte mleko v skodelico do linije 1/2 skodelice in pustite, da stoji približno 5 minut. Mešajte, nato jo uporabite v receptu.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 602 |
| Skupna maščoba | 31 g |
| Nasičena maščoba | 12 g |
| Nenasičena maščoba | 12 g |
| Holesterol | 102 mg |
| Natrij | 516 mg |
| Ogljikovi hidrati | 74 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 12 g |