01 od 11
Kako narediti okusne biskote
Biskoti so odlično jedli vsi sami, s kozarcem mleka ali s toplo skodelico čaja ali kave.
Biscotti prav tako naredi vrhunsko užitno darilo.
Recepti Biscotti in še več02 od 11
Izdelava Biscotti
Tukaj so navodila po korakih, vključno s fotografijami, za izdelavo Biscotti.
03 od 11
Prvi korak - kako narediti biskoti - mešajte suhe sestavine
Pečico segrejte na predpisano temperaturo. Masažni list za peko.
V veliki skledi suhe sestavine združite z žico.
Recepti Biscotti in še več04 od 11
Drugi korak - kako narediti Biscotti - združite mokre sestavine
Krem masla do puhastega. Počasi dodajte sladkor do kombinacije. Dodajte jajca eno naenkrat. In nato izvlecite. Zmešajte vse do popolne kombinacije.
Recepti Biscotti in še več05 od 11
Tretji korak - kako narediti Biscotti - dokončati testo
Postopoma dodajte mešanico moke v mešanico masla. Dobro premešaj.
Recepti Biscotti in še več06 od 11
Četrti korak - kako narediti biskoti - dokončati testo
Ročno premešajte vse dodatne sestavine, kot so oreški, čokoladni deli ali suho sadje.
Recepti Biscotti in še več07 od 11
Korak pet - Kako narediti biskoti - razdelitev testa
Testo enakomerno razdelite na dva dela. Oblikujte te dele v 12-palčne dolge hlode. Postavite na pripravljeno piškotek. Ravno izravnajte vrhove zvitkov, tako da so visoki od 1 do 1/2 cm.
Recepti Biscotti in še več08 od 11
Šesti korak - Kako piškati biskoti - po prvem pečenju
Tako bodo biskoti skrbeli za prvo peko. Robovi bodo porjavljeni, hlodi pa se bodo rahlo razširili.
Recepti Biscotti in še več09 od 11
Sedmi korak - kako narediti biskotske rezine
Ko so hlodi dovolj ohlajeni, jih lahko rezite na 1/2-palčna rezina. Kraj rezine na pekač, čim več. (Za celoten recept sem lahko uporabil en velik pecilni list.)
Recepti Biscotti in še več10 od 11
Korak osem - kako narediti biskoti - drugo peko
Narezane biskote narezane na 5 minut. Odstranite pekač iz pečice in obrnite vsak piškotek. Pečemo še 5 minut.
Recepti Biscotti in še več11 od 11
Korak Nine - Kako narediti Biscotti - hlajenje piškotkov
2 minuti pustite piškotke na pekaču in jih nato premaknite na žico. Popolnoma se ohladi, preden jih shranite v nepredušno posodo.
Recepti Biscotti in še večVse o Biscotti