Kako narediti gladko

01 od 06

Kako narediti gladko

Priprava gladkosti je komaj raketna znanost in tu je veliko receptov, vendar tukaj je nekaj nasvetov za ustvarjanje lastne pijače, nato pa sledi pet tekočih receptov, da bi začeli!

Na splošno mešate:

• 2 do 2 1/2 skodelice kocke, mehko sadje, sveže ali zamrznjeno ali kombinacija
• 1 skodelica tekočine, ponavadi sok ali mleko
• 1/2 skodelice jogurta (neobvezno)
• 1/2 skodelice do 1 skodelice ledu (razen če uporabljate vse zamrznjeno sadje)
• čajno žličko ali dva sladkorja, medu, agave ali drugega sladila (neobvezno)

To bo naredilo dve veliki gladini. Vstavite sestavine v mešalnik in zvijete!

Za razliko od receptov za pečenje, na primer, gladkimi recepti, ni treba uporabljati natančnih meritev. Prilagodite se lahko po okusu. Edina razlika v izbiri med svežim ali zamrznjenim sadežem je, kako debelo ga želite. Zamrznjen bo naredil bolj gladko mleko, medtem ko se bo sladoled rahlo zgostil, vendar ima bolj likvidno strukturo. Rad bi uporabil kombinacijo.

Lahko uporabite kakšno mehko sadje, ki ga želite, kot so jagode, banane, olupljene breskve ali nektarine, melone, celo grozdje in pire, in veste, da lahko vedno dodate malo več sadja ali ledu, da ga zgostite ali pa malo več mleka da se izčrpa.

02 od 06

Borovnica in kokosovo mleko

Naredi dve gladi

Uporabljate lahko poljubne jagode, zaradi česar je to recept, ki ga lahko izkoristite po poletnem izbruhu jagodičja.

• 1½ skodelice borovnic
• ½ skodelice nesladkanega kokosovega mleka
• ½ skodelice ledenih kock
• 2 žličke medu
• 1 žlička svežega limoninega soka

1. V blender postavite jagode, kokosovo mleko, ledene kocke, med in limonin sok. Pulz nekajkrat, nato pire, dokler ni gladka.
2. Nalijte v kozarce in služite.

03 od 06

Strawberry Banana Orange Smoothie

Naredi dve gladi

To je prijeten fant in veselec množice. Uporabili ste maline ali borovnice namesto jagod.

• 1 skodelica sveže jagode
• 1 banana, zamrznjena, narezana na koščke
• 1 čajna žlička medu ali po okusu
• ½ skodelice pomarančnega soka, po možnosti sveže
• 1 skodelice ledenih kock

1. V blender položite jagode, banane, med, pomarančni sok in led. Pulz nekajkrat, nato pire, dokler ni želena tekstura.
2. Nalijte v kozarce in služite.

04 od 06

Banana Avocado Smoothie

Naredi dve gladi

Če še niste poskusili avokada v košari, morate! Avokado so pravzaprav sadje, zato je bolj smiselno, kot si mislite. In tako so naravno gladki in kremasti, tekstura te gladke živi do njenega imena.

• 1 banana, zamrznjena, narezana na koščke
• ½ avokada, razrezane na koščke
• ½ skodelice nesladkanega kokosovega mleka
• 1 skodelico mleka
• 2 žličke medu ali po okusu
• ½ skodelice ledenih kock

1. V blender postavite banane, avokado, kokosovo mleko, mleko, med in led. Pulz nekajkrat, nato pire, dokler ni želena tekstura.
2. Nalijte v kozarce in služite.

05 od 06

Berry Banana Smoothie

Naredi dve gladi

Če boste uporabili vse zamrznjene sadje, boste imeli zelo debelo tekočino - nekaj zamrznjenega sadja vam bo dalo srednjo debelo pijačo in vse sveže sadje bo tanjše (a še vedno zelo zadovoljeno) gladkost. Če uporabljate vse zamrznjeno sadje, boste verjetno želeli dodati malo več sokov, da bo ta mešanica gladko mešala v mešalniku.

• Kot pri vseh pecivih se lahko svobodno igrajte s kombinacijo sadja.
• ½ skodelice sveže ali zamrznjene jagode
• ½ skodelice sveže ali zamrznjene borovnice
• ½ banane, sveže ali zamrznjene, narezane na koščke
• 1 žlici sadnih konzerv, kot so malina, jagode ali mešano jagodičje
• 1 skodelico zdrobljenega ledu
• ½ do ¾ čaše jagodičja

1. V blender položite jagode, borovnice, banane, konzervirane, ledene in 1/2 skodelice jagodičja. Pulz nekajkrat, nato pire, dokler ni želena tekstura, dodajte več sokov, če želite.
2. Nalijte v kozarce in služite.

06 od 06

Čokolada, banana in arašidovo maslo

Naredi dve gladi

Če je Reeseov pekač s kikirikijem postal pijača, bi bilo to okusno. Lahko uporabite ekstrakt vanilije namesto čokolade, vendar dodaja, da je dodaten sloj čokolade čudovito.

• 1 banana, zamrznjena, narezana na koščke
• 1 skodelico polnega mleka
• 2 žlici gladkega arašidovo maslo
• 2 žlici čokoladnega sirupa
• ½ čajni čokoladni ekstrakt
• 1 skodelice ledenih kock

1. V blender postavite banan, mleko, arašidovo maslo, čokoladni sirup, čokoladni ekstrakt in led. Pulz nekajkrat, nato pire, dokler ni želena tekstura.
2. Nalijte v kozarce in služite.