Ta lahka, sirast svinjski sesek in haša rjavi pecivo sta prežeta s krhkimi francoskimi ocvrtimi čebulami. Ta zadovoljen svinjski sesek in haš rjavega sladkorja je tudi prijazen do proračuna.
Dodamo raztreseno solato ali paro zeleno zelenjavo za zadovoljivo družinsko večerjo. Brokoli, grah ali zeleni fižol dobro segajo s posodo.
Kaj boste potrebovali
- 6 svinjskih odrezkov, debelina 3/4 do 1-palčni
- 1 žlica rastlinskega olja ali
- ekstra deviško olivno olje
- začinjena sol ali mešanica za začimbe Creole
- 1 lahko (10 3/4 unč) kondenzirana smetana iz gob ali smetane iz zelene juhe
- 1/2 skodelice mleka
- 1/2 skodelice kisle smetane
- 1/4 žličke mletega črnega popra
- 1 žlička sušenih peršunskih kosmičev
- 1 vreča, (24 unč) zamrznjen haš krompirjev krompir, južni slog, razrezan ali O'Brien, odmrznjen *
- 1 skodelico rezanega sira Cheddar
- 1 lahko (2,8 unč) francosko ocvrto čebulo
Kako narediti
Rahlo namažite 13-do-9-by-2-inch (3-quart) pekač. Pečico segrejte na 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
Ogrevanje majhne količine olja v veliki ponvi ali pečici ; na obeh straneh obarjamo svinjske odrezke. Potresemo z desinirano soljo in pustimo v prahi.
V veliki skledi združite kondenzirano juho, mleko, kislo smetano, papriko, peteršilj in 1/2 čajno žličko začinjene soli. Premešajte v odmrznjenem krompirju, 1/2 skodelico izrezanega sira in polovico pločevine francoske ocvrte čebule.
Krompirjevo zmes spužemo v pripravljeno posodo.
Na krompirju posodite svinjske krpice in pokrijte pečico tesno s folijo.
Pecite 1 1/2 ure. Na vrhu je še preostali sir in francoščena ocvrta čebula. Vrnite se v pečico in pecite 5 do 10 minut dlje ali dokler se sir ne stopi.
Služi 6.
Kako odstraniti Hash Browns
Nočitev - Razmaknite zamrznjene haše na rjuhe s papirnatimi brisačami. Postavite ga v hladilnik. Naslednji dan vzemite iz hladilnika in posušite krompirja s papirnatimi brisačami.
Mikrovalovna pečica - Razmaknite zamrznjene haše rjave na mikrovalovni varno ploščo ali ploščo. Mikrovalovna pečica na 100% moči približno 30 sekund na krožnik krompirja. Ko se odmrzne, se posuši.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Skulptura svinjskih krompirja s kremasto slanino in vinsko omako
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 1142 |
Skupna maščoba | 75 g |
Nasičena maščoba | 30 g |
Nenasičena maščoba | 28 g |
Holesterol | 243 mg |
Natrij | 788 mg |
Ogljikovi hidrati | 55 g |
Prehranske vlaknine | 5 g |
Beljakovine | 62 g |