Kako narediti limonino glazuro

01 od 10

Prvi korak - izdelava limone - izbira limone

Pomembno je, da izberete pravega limone za vašo limonino glazuro. Morala bi biti čvrsta, vendar ne trda. Imeti mora nebeljeno kožo, saj boste uporabljali tudi kožo.

Popolni recept za limone

02 od 10

Drugi korak - Making Lemon Glaze - Rolling the Lemon

Limona se mehča, da bo olajšal sok. To se naredi pred odlivanjem, saj bo sok prišel skozi kožo, če je limona najprej zožena. Raje limonam, da ga mehčam. Lahko se uporablja tudi mikrovalovna pečica . Samo mikrovalovna pečica 15 sekund.

03 od 10

Tretji korak - izdelava limone z glutenjem - lomljenje limone

Za odrezovanje sem uporabil majhen zester. Ko sem našel Microplane, je moj drugi Zester šel v smeti. Uporaba mikroplana je brez napora. Če katerikoli žester ni na voljo, samo luščilni nož uporabite za luščenje limone. Bodite prepričani, da ne dobite pith, ali bel delec limone. Nato odstranite limonino lupino na zelo majhne koščke.

Popolni recept za limone

04 od 10

Tretji korak - Izdelava limone - Lemon Zest

To bo tisto, kar bo mikroplan izgledal po pretrganju limone.

Popolni recept za limone

05 od 10

Korak pet - izdelava limone - sesanje limone

Obstaja veliko načinov za sok limone, od fancy velikih strojev do rok stiskalnice limone. V resnici ni važno, kaj uporabljate, točko ni v tem, da se sok mešajo.

V otroštvu v Floridi uporabljam nekaj. Ko bi se moja družina ustavila na oranžni stojnici, dobila pomarančni sok, sem ji dala oranžno s plastično slamo. Danes se imenuje Citra Citrus Sipper. Občasno jih lahko najdete v kuhinji v trgovini z živili ali na spletu za približno en dolar.

Vendar pa limonina je zamašena, poskrbite, da je v merilni skodelici. Dodajte dodatno tekočino, da naredite 1/4 skodelice tekočine. Dodatna tekočina je lahko več limoninega soka, svežega ali ustekleničenega, limonada, soda iz limone, likerja ali vode z okusom limone.

Popolni recept za limone

06 od 10

Šesti korak - izdelava limone - presejanje prahu sladkorja

07 od 10

Korak sedem - izdelava limone - dodajte druge sestavine za mešanje posode

Dodajte lupino in sok do presešenega sladkorja v posodi.

Popolni recept za limone

08 od 10

Korak osem - izdelava limone - mešane sestavine

Mešajte sestavine v skledo, dokler ne izgledajo tako.

Popolni recept za limone

09 od 10

Korak devet - izdelava limone - očiščite torto

Ponastavite glazuro nazaj v merilno skodelico, ki je držala sok. Nato previdno prelijemo glazuro na torto. Ta posebna torta, torta iz limone je bila pečena v NordicWare Rose Bundt Pan. Ker posoda v torti naredi posebne grebene, je najbolje, da te površine napolnite z glazuro. Z različnimi oblikovanimi pecivi se lahko glazura prelije po vrhu in omogoča, da se potopi po straneh. Druga možnost je, da "barva" na glazuro s pecivo s pecivom. Obstajajo tudi druge pecivo, kjer so luknje potopljene v torto, ki omogoča, da se glazura spusti v torto.

Popolni recept za limone
Lemon Pound Cake Recipe

10 od 10

Korak deset - izdelava limone - končen izdelek

Tako izgleda torta popolnoma zastekljena.

Popolni recept za limone
Lemon Pound Cake Recipe