Kako narediti ocvrto piščanco 3. korak - dodajte piščanca
Dodajte piščanca na marinado pinjenca. Stephanie Gallagher Dodajte piščančje kose na marinado pinjenca, obrnite s kleščami, da dobro plašite. Hladimo 8 do 24 ur.
04 od 08
Kako narediti ocvrto piščanko 4. korak - postavite krožno postajo
Nastavite krožno postajo za vašo ocvrto piščanco. Stephanie Gallagher Piščanca odstranite iz hladilnika. Mleto moko položite v plitvo krožnik poleg piščanca. Položite stojalo čez pekač. Postavite jo ob moki. To je tvoja postaja.
05 od 08
Kako narediti ocvrto piščanko 5. korak - Piščanca pokrij z moko
Dip piščanca v moko. Stephanie Gallagher S kleščami dvignite vsak košček piščanca iz mešanice pinjenca. Potopite v moko, dobro preklopite na plašč. Nato nastavite na stojalo za počitek.
06 od 08
Kako narediti ocvrto piščanko 6. korak - pustite piščanca
Pusti piščanca. Stephanie Gallagher Piščančje pustite na postelji 15-20 minut. To je pomembno, saj pomaga tekmovalcu držati piščanca, ki bo oblikovala skorjo.
07 od 08
Kako narediti ocvrto piščanec 7. korak - Fry piščanca
Dorling Kindersley / Getty Images Olje nalijte v električno ponev ali litega železa. Olje prinesite na 350 stopinj.
Električna ponev dobro deluje za cvrtje piščanca, ker ohranja pravilno temperaturo v celotnem procesu kuhanja. To pomaga kokoši hrustljavo skorjo, ne da bi se izsušili ali postali preveč okuženi.
Pražite piščanca 9-10 minut na vsaki strani.
08 od 08
Kako narediti ocvrto piščanco Korak 8 - Uživajte!
Uživajte v vaši ocvrti piščanec !. Stephanie Gallagher Piščanca prenesite na ploščo s podloženo papirno brisačo, da jo odtehta. Uživajte!