To je hiter in aromatic recept. Bogata barva omake, ki je namenjena tej vrsti, daje veliko značaja tej jedi. Poskrbite, da bo na vrhu riža skupaj z vašo najljubšo zelenjavo za okusno, dobro uravnotežen obrok.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt
- zrezki iz morskega lista
- 2 žlici masla
- 2 žlici
- rjavi sladkor
- 1 žlica limoninega soka
- 1 žlica sojine omake
- 1 do 2 stroka česna, mleto
- Sol in poper po okusu
- 2 do 3 majhne zelene čebule, oprane in drobno sesekljane
Kako narediti
- Združite vse sestavine, razen pločevinke, v majhni ponvi na srednji vročini. Mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.
- Predgrizni žar. Na rešetko postavite zrezke in kuhajte na vsaki strani približno 5 minut, redno grizite z omako. Grill do konca. Halibut mora biti neprozoren do sredine in zlahka kositi z vilicami (notranja temperatura od 145 do 150 stopinj).
- Odstranite s toplote, okrasite s sesekljano zeleno čebulo in služite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 524 |
| Skupna maščoba | 16 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 167 mg |
| Natrij | 829 mg |
| Ogljikovi hidrati | 39 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 57 g |