Kako narediti torto s čeki

01 od 05

Zberite materiale in pecite kolače

Torta na kovčki je zelo lepa izbira za vse vrste zabave ali dogodka. Te torte lahko ustvarite v okroglih, kvadratnih, pravokotnih vzorcih in bolj izdelanih oblikah. Pomembno je, da preizkusite preprostejše oblike pred poskusom oblikovanja srca ali ovalne oblike. Ta vzorec je skoraj sto odstotkov odvisen od tega, da lahko kosi piškotov lepo in natančno.

Za ustvarjanje koketiranega kolača potrebujete naslednje:

• 2-4 pecivo
• Zrezani nož
• Zamašitev lupinarjev
• 2-3 rezila v obliki torte
• Paletni nož

Pecite torte z idejo, da boste imeli vsaj tri plasti, da zagotovite čisti klobučevinski vzorec in načrtujete štiri plasti za najboljše rezultate. Uporabljene torte bi morale biti okusi, ki imajo kontrastne barve, kot so vanilija in čokolada ali limona z jagodami. Očitno bela čokoladna torta in vanilija ne ustvarita čudovitega jasnega vzorca!

Po pečenju peciva se prepričajte, da se popolnoma ohladijo, preden poskušate rezati in sestaviti načrt. Ohlajena torta bo čvrstejša in manj "crumby" in vaš končni izdelek bo bolj uspešen.

02 od 05

Cut Rings v tortah

Ko so pecivo popolnoma ohlajeni, jih vzemite iz posod in poravnajte vrhove, pri čemer pazite na podobne višine na vseh pecivih. Združili boste pecivo, tako da boste imeli enako višino za čisto obliko.

Naredite izbor nožev v isti obliki kot torta in jih položite na eno od peciva. Morate izbrati vsaj dva ali tri nože, ki so lahko enakomerno razporejeni na torti in ustvarite obroče, ki niso preveč tanki. Če so obroči preveč tanki, se jih ne bo mogoče premikati, ne da bi zlomili torto in uničili vzorec. Uporabite rezila za rezanje obročev v vsaki kolači, ki so enakomerno razporejeni na vseh.

Če nimate nožev, lahko uporabite sklede ali kozarce, da ustvarite obroče na okrogli torti. Postavite največjo skledo na torto in skrbno razrežite skledo z zelo ostrim nožem, ki pritisnete naravnost navzdol do dna. najmanjša velikost na torti, ki jo usmerja v prej izrezani krog. Ponovite, dokler ne pridete do sredinskega kroga, ki je vsaj 2 cm.

03 od 05

Sestavite kolačevke

Če želite ustvariti česen vzorec v torti, morate obroče izmenične aromatizirane torte obtičati skupaj z maslom ali kakšnim drugim priljubljenim zaledeneljem. Po prerezu obročev v vseh kolačih odstranite notranje obroče v vsaki torti v katerem koli vrstnem redu, za katerega menite, da deluje najbolje. Lahko se začnete od zunaj in delate v središču ali od sredine in delate, odvisno od vaše želje. Obstajajo koristi za bodisi order.If delate navznoter, boste pridobili nezmožnost, ker boste se gibljejo kroge in ne krhke obroče torte. Tudi vi boste imeli tveganje, da bi imeli slepilo na cakeboro in kroži. Cake zlahka zlomijo, vendar jih je mogoče namestiti brez mrčenja zaledenitve.

Prav tako je pomembno, da uporabite maslo, ki se zlahka širi, drugače se bodo drobtine potegnile z obročev in dizajn se bo porušil. Ko položite različne okuse za okuse, boste postavili ledu med vsakim obročem, da jih lepite skupaj. zaledenitev prevlada ali pa obroči ne ustrezajo.

04 od 05

Zložite torte

Ko se pecivo ponovno sestavi s kontrastnimi obroči, je čas, da jih zložite v torto. Potisnite prvi sloj na vašo tortno ploščo, nato pa na vrhu sloja raztegnite tanek sloj buttercreama. da kupite plast, ki ima nasprotne obroče. Če je zunanji prstan na prvem sloju čokolada, mora biti zunanji prstan na drugem sloju vanilija.

Ponovite ta postopek, dokler na vrhu ne nalepite zadnji sloj. Zlomite torto s kakršnim koli ostankom maslacevke, tako da se zaledenitev ne bo širila brez napak. Popolnoma očistite torto pred nanosom finega zaledenitve, tako da se različni obročki in plasti stabilizirajo.

05 od 05

Dokončajte sesanje torte in uživajte

Ta vrsta vzorcev torte je lepo presenečenje za goste in zagotovo izgleda, da je bilo veliko več dela, kot to dejansko počne! Prav tako je čudovit način združevanja okusov, kot so kava, lešnik in čokolada na edinstven način.