Kako narediti zlate banane

01 od 06

Cut banane

Rahlo kuhane banane s karameliziranim sladkorjem so vsestranski jed. Uporabite jih kot zdravo alternativo sladicam ali jim služite za fantastično zajtrk. Ustvarjanje le-teh traja le nekaj minut, zato so enostavni za kuharje vseh ravni spretnosti.

Poskrbite za nadzorovanje odraslih pri otrocih; ta recept zahteva tesen stik z intenzivnim virom toplote.

Sestavine

• - 2 banan
• - 1 žlica temno rjave sladkorja
• - 1/4 čajne žličke tleh cimeta

Prvi korak - rezanje banan

Odstranite banane in jih poškodujte na polovici. Prepričajte se, da naredite ta korak tik pred zatiranjem banan. Če morate banane izrezati veliko časa pred kuhanjem, jih zmešajte z malo limoninega soka, da se izognete zajezitvi.

02 od 06

Razporedi banane

Številčnik ogrejte na visoki nastavitvi. Razrezane banane, narezane strani, pospravite v eni plasti na foliranem listu za pekač.

03 od 06

Cimet Brown Sugar

Skrivnost tega recepta z bananami je malo pomanjšanega cimeta, ki je dodan k rjavemu sladkorju. Zmešajte 1/4 čajne žličke mlete cimeta v 1 žlico temno rjave sladkorja v majhni posodi, da se izognete strganju. Eksperimentirajte z različnimi začimbami - muškatni oreh, allspice ali ingver - za edinstveno jed.

04 od 06

Potresite sladkor

Preostanek sladkorja previdno potresemo na rezane površine banan. Prepričajte se, da se sladkor enakomerno uporablja, ker bo karameliziral in zagotovil glavno začimbo za sadje.

05 od 06

Razmetajte banane

Preluknjajte banane s sladkorjem, približno 6 centimetrov od vročine, 3 do 4 minute. Banane se naredijo, ko je sladkor vroč in kruh. Takoj odstranite pekač iz toplote.

06 od 06

Vročanje idej

Postrezite sveže banane iz pečice.

Vročanje predlogov

• - Zajtrk: ovsena kaša s prelivom javorjevega sirupa
• - prigrizek: jogurt, s peščico opečenih oreškov
• - Sladica: Sladoled, s šamponom