Parni skvoš v minutah
Kako Steam Squash
Če želite narediti parni squash, boste potrebovali:
- Squash olupljeni in razrezani na 1-palčni kosov
- sol po okusu parne košare ali glave (ne plastike)
- nizozemski prevelik ali velik lonec s pokrovom (mora biti košarica s parangalom ali parnikom vgrajena v lonec)
- Napolnite pečico ali lonec z enim do dvema cm. Privedite do vrenja.
- Sesajte se v parno košaro ali cedilo in posujte s soljo. V lonček in pokrovček položite košaro ali cedilo. Ne zmanjšujte toplote.
- Pustite, da se pari približno 7-10 minut, dokler ne preluknjate z vilicami.
Kako Steam Squash v mikrovalovni pečici
Sesalnik v mikrovalovni pečici je zelo enostaven. Preprosto dodajte oprane, rezane skodelice v mikrovalovno varno skledo. Dodajte 2 žlici vode in pokrov. Mikrovalovna pečica za 3 minute ali več, dokler se ne more preboditi z vilicami.
Če pri treh minutah ni končano, kuhajte v korakih po 30 sekund, dokler ne končate.