Za pripravo sadne solate ni nobenih težkih in hitrih pravil, zato lahko brezplačno uporabite sveže sadje. Glavna stvar je iskanje različnih barv in tekstur.
Za ta recept priporočamo uporabo kitajskih breskev, so bolj gladki kot mnoge druge vrste breskev in simbol dolgoživosti v kitajski kulturi. Vendar se lahko katerakoli druga vrsta breskve nadomesti.
Kot dodaten dotik lahko po želji okrasite solato z nekaj lističi mete.
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici sladkorja po želji
- 1/4 čajne žličke mandljevega izvlečka
- 1/4 čajna žlička petimi začimbami
- 1 banana, olupljen in narezan
- 1 skodelice manga, sveže ali konzervirane
- 2 kivi sadja
- 1 velika breskev
- 3 do 4 Velike jagode
Kako narediti
- Zmešajte sladkor in mandeljni ekstrakt. Mešajte v prahu s petimi začimbami. Dati na stran.
- Odstranite in rezino banane. Če uporabite sveže mango, lupino in rezino mango. Odrežite steblo s kivija in ga odstranite s kože. Položite kivi na njeno stran in rezino. Operite in rahlo rezite breskev. Operite in napolnite jagode in narežite na polovico.
- V skledo položite rezine banan v prstan okoli roba. Položite rezine Kiwi na sredini. Potresemo nekaj mešanice sladkorja. Razdelite mangovo rezine nad vrhom banan in kivija. Potresite malo sladkorja. Položite breskve na robu posode. Sprinkle spet. Položite jagode na sredini in potresite preostali sladkor na vrh.
- Pokrijte in ohladite pred služenjem.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 170 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 51 mg |
| Ogljikovi hidrati | 41 g |
| Prehranske vlaknine | 6 g |
| Beljakovine | 3 g |