Kdo je vedel, da sta dve preprosti sestavini lahko tako dobra skupaj? Kokosovi hojstaki so super hitri in enostavni sladkariji, ki jih vsi ljubijo! Morda najboljše od vseh, ne zahteva pečenja; Prav tako se postavlja v samo pol ure. Ta recept je odličen način, da se otroci začnejo v kuhinji (z nadzorom, saj bodo morali uporabljati peč).
Vse, kar potrebujete, je opečen kokos in raztopljena čokolada, da naredite te hitre sladkarije. Lahko postanete ljubitelj, tako da dodate posode, oreške, suho sadje ali druge priljubljene čokoladne sezname na te skupine. Toda tudi če se odločite, da bodo stvari preproste in se držite čokolade in kokosa, ne boste razočarani.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice (6 skodelic) razrezane, sladkane
- kokosovo olje
- 8 unč (1,25 skodelice) pol sladke čokolade
- Neobvezno: lahko zamenjate
- mlečna čokolada ali
- bela čokolada za polsladko za blažjo okus in nekoliko drugačno barvo. Druge možnosti vključujejo karamelo na vrhu vašega sena.
Kako narediti
- Najprej nazdravite kokosu. Pečico segrejte na 325 F. Kokosovo pito položite v kositer ali majhno posodo za pečenje in jo napolnite v pečici do zlate rjave barve. Skrivnost dobrega opečenega kokosa je dosledno porjavelost, zato ga premešajte vsake 2 do 3 minute, dokler ni ravna, svetlo zlata barva. Verjetno bo trajalo od 8 do 10 minut, vendar skrbno spremljate kokosovo olje.
- Medtem ko kokos opeka, postavite čokolado v veliko mikrovalovno varno skledo. Mikrovalovno mikrovalko, dokler se ne stopi, premešamo vsakih 45 sekund.
- Ko je kokos opečen in se stopi čokolada, kokosovo mešanico premešajte v čokolado in mešajte, dokler kokos popolnoma ne prevleče s čokolado.
- Napravo za pekač postavite s pergamentom ali voščenim papirjem. Z majhno čajno žličko ali sladkarsko pijačo na pripravljeno folijo spustite majhne žličke sladkarije.
- Ko so vse sladkarije oblikovane, posodo hranite 30 minut, dokler ne nastavite čokolade.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 152 |
Skupna maščoba | 13 g |
Nasičena maščoba | 10 g |
Nenasičena maščoba | 2 g |
Holesterol | 1 mg |
Natrij | 7 mg |
Ogljikovi hidrati | 9 g |
Prehranske vlaknine | 3 g |
Beljakovine | 2 g |