01 od 07
Kako kuhati popolno nedeljo pečenko
Fotografija © Getty Images Nedeljska pečenica je daleč, najbolj priljubljen obrok tedna v Združenem kraljestvu in na Irskem. To je tradicija, ki gre nazaj stoletja.
Roštiljska govedina v preteklosti lahko najbolj znana nedeljska pečenka, pa tudi druge pečenice, enako zaračunajo na nedeljski kosilo. Pečena svinjina, jagnjetina in piščanec se postrežejo in vsak bo sedel ob Yorkshire Puddings, čeprav so omake in zelenjava lahko različni.
Vsaka od teh okusnih pečenk na naslednjih straneh ima svoje lastne nasvete in namige za najboljše in najpreprostejše. Izberite svojo najljubšo in proč.- Kako kuhati Perfect Roast Beef
- Kako kuhati veliko pečenka
- Najboljša pečenka
- Kako kuhati Tender Pečenka jagnjetina
- Nedeljska kosila stranske jedi
- Ne pozabite na božično pečenko
02 od 07
Kako kuhati Perfect Roast Beef
Daleč najbolj priljubljena pečenka za nedeljo je govedina. Najprej morate izbrati najboljši spoj za praženo goveje meso, ki je lahko Rib od govejega mesa, Sirloin ali Fillet.
Rib deluje dobro, kot ponavadi bo kuhano na kosti - ohranjanje kosti v izdelkih za okusnejši del govejega mesa, ko se kuhajo. Vendar sta tudi Sirloin in Fillet zelo dobra.
Za popolno kuhanje preverite naslednje nasvete:
- Kako kuhati veliko pečenka
- Najboljša pečenka
- Kako kuhati Tender Pečenka jagnjetina
- Sunda y kosilo Stranske jedi
- Ne pozabite na božično pečenko
03 od 07
Kako kuhati veliko pečenka
Perfect Roast Svinjina. Fotografija © istock Idealna pečenka mora biti vlažna, tudi kuhano meso, ki mora imeti svež in aromatičen pekoč občutek.
Izberite svobodno svinino na prostem, če lahko. Svinjina mora imeti dobro debelo plast maščobe, ki lahko skrbi nekatere ljudi, vendar je nujno, da meso ostane vlažno med kuhanjem in dodaja okus mesu. Pred jedjo lahko vedno zmanjšate maščobe, če ste zaskrbljeni.- Kako kuhati Perfect Roast Beef
- Najboljša pečenka
- Kako kuhati Tender Pečenka jagnjetina
- S unday stranske jedi
- Ne pozabite na božično pečenko
04 od 07
Najboljša pečenka - enostavno
Christina Schmidhofer - Getty Images Pečena piščanka je priljubljena alternativa v nedeljskih pečenkah, ker je veliko lažje, bolj zdravo meso z manj maščob kot rdeče meso in ima še eno prednost; večina te maščobe je mononenasičena.
Pečenka je zelo priljubljena v poletnih mesecih, ko je vreme (morda) pogosto toplejše, tako da tradicionalni pečeni niso tako priljubljeni.
- Kako kuhati Perfect Roast Beef
- Kako kuhati veliko pečenka
- H ow kuhati Tender pečenka
- Nedeljska kosila stranske jedi
- Ne pozabite na božično pečenko
05 od 07
Kako kuhati popolno pečenko jagnjetino
Getty Med mnogimi načini pečenja jagnjet je metoda, ki sem se ga naučila pred leti v Franciji. Nenavadno je, ker je jagnjeto zelo kratko kuhano pri zelo visoki temperaturi, nato pa zavite v folijo, nato pa v plasti debele odeje več ur, najprej na zelo visoki temperaturi, potem pa zavite v folijo in nato plast debelih odej več ur .
Ta način kuhanja pomeni, da jagnje počasi kuhamo znotraj parcele in privede do izjemnega, nežnega in vlažnega jagnjetja.
To je daleč najboljši recept, s katerim sem naletel in zame, vedno ustvarja dobro pečenko. Obstajajo, seveda, bolj konvencionalne metode kuhanja.
- Kako kuhati Perfect Roast Beef
- Kako kuhati veliko pečenka
- Najboljša pečenka
- Nedeljska kosila stranske jedi
- Ne pozabite na božično pečenko
06 od 07
Nedeljska kosilo recept za jed
Kredit: Diana Mille - Getty Ko ste ustvarili svojo popolno pečenko, potem potrebujete spremstvo, da gredo z njimi. Vsi bodo dobro delali s tradicionalnimi Yorkshire's (Yorkshire Puddings), tradicionalnimi zelenjavo in seveda, slasten omako. Izberite na spodnjem seznamu.
Velika Gravy in omake
07 od 07
Ne pozabite na božično pečenko
Perfect Roast Turčija. Edward ONeil Photography Inc - Getty Images Vse pečice zgoraj bodo delale zelo, zelo dobro na božični mizi in so pogosto prednostne. Vendar pa ne smemo zanemariti pečene purane in spet je to meso, ki se lahko zlahka pokvari, če ga ne kuhamo pravilno. V bistvu gre za pripravo in dolgotrajno kuhanje, ki vam bo zagotovilo popolno ptico na mizi.
- Nasveti za popolno pečenko Turčija
- Pečemo Turčijo s kašo in čebulo
- Pečen Turčija Video