Ta recept za koruzno torto je narejen izredno posebnega z maraschino češnjami, sesekljanim oreščkom, kokosom in pire bananami. Torta se peče v sesalcu sesekljane torte in se zamrzne s kremnim sirarstvom.
Poglej tudi
Kako hitro zrušiti banane
Banana torta recept z banana mraz
Kaj boste potrebovali
- 1 1/4 skodelice rastlinskega olja (kot so koruzno olje, žafran ali canola)
- 2 skodelice sladkorja
- 4 velika jajca
- 1 žlička vanilije
- 2 skodelice korenčka (fino nariban)
- 3 skodelice univerzalne moke (13 1/2 unč)
- 2 žlički pecilni prašek
- 1 žlička soli
- 1 žlička pecilni soda
- 1 skodelica kokosa (flakiran)
- 1 skodelico maraschino češenj (dobro odcejene)
- 1 skodelico pecans (ali orehi, narezani)
- 2 banane (zrele, pire)
- Za kremo sira za sir:
- 1/2 skodelico masla (zmehčano)
- 1 paket / 8 unč smetanega sira (
- mehčala )
- 1 škatla / 16 unč slaščičarskih sladkorjev (presejan, približno 1/4 skodelice)
- 1 skodelico pecans (ali orehi, narezani)
- 2 do 4 žličke mleka (za tanjšanje zamrzovanja, po potrebi)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F (180 C / Gas 4). Mazite in moko 10-palčno sesalno torto ali posodo za torto Bundt ali jo razpršite s peko z moko.
- V srednjo skledo odrežite moko, sol, pecilni prašek in pecilni sok; dati na stran.
- V mešalno posodo z električnim mešalom na srednji hitrosti premrežite sladkor in rastlinsko olje, dokler se dobro ne meša. Dodajte jajca, ena naenkrat, po vsakem dodatku dobro preletite. Dodajte vanilijo in utrip, da se zmeša.
- Z mešalno mizo pri nizki hitrosti postopoma pretresite mešanico premešane moke, dokler se dobro ne meša. Dodamo naribano korenje, sesekljan pecan ali orehe, kokosovo olje, maraschino češnje in pire banane. Mešajte sestavine temeljito; žlico žlica spakirajte v pripravljeno sesalno torto.
- Pečemo torto 1 uro, ali dokler ne opravi testov (leseni čip, vstavljen v sredino, naj se čisti).
- Ohladite torto v ponvi na stojalu 10 minut, nato pa jo previdno odstranite iz posode in popolnoma ohladite na stojalu.
- Medtem ko se torta ohladi, pripravite zamrzovanje.
- V mešalno posodo z električnim mešalom premijete maslo, smetano in sladkor s sladkarijami do gladkega in kremastega. Dodajte mleko, nekaj čajnih žličk naenkrat, dokler je kremenje dobro razpršeno. Z žlico zložite sesekljane pecente ali orehe in nato s hladno torto razširite zamrznitev.
* Natančno izmerite moko, jo žličite v merilno skodelico, dokler se ne zmeša, nato pa pomaknite ravno stran noža na vrh merilne posode, da jo poravnate.
Komentarji bralca
"Nikoli še nisem pekel torte ... zato sem se odločil, da začnem s tem. Banana postane ekstra vlažna in okusna. In torta je bila vroča in težka zaradi vsake vlage. češnje, vendar sem uporabila rozine ... tudi jaz sem zamenjal orehe namesto pecanov. Toda v vsakem primeru je bil celoten recept terrificiran, mraz je bil enakomeren. " MC
Morda bi vam bilo všeč tudi
Torta iz oreščkov s karamelnim ledom
Torta s kosmičjem s kremnim sirjem
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 734 |
| Skupna maščoba | 44 g |
| Nasičena maščoba | 11 g |
| Nenasičena maščoba | 19 g |
| Holesterol | 86 mg |
| Natrij | 558 mg |
| Ogljikovi hidrati | 82 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 8 g |