Ta okusna kremena graška z jajci je okusna na zdravju ali pa jim služi skupaj z ribjo glavno jedjo ali kvačkami lososa. Grah bi bil dober za opečene angleške muffine ali split keksov, kot tudi.
To je okusen način uporabe preostalih trdo kuhanih jajc.
Sorodni: Kuhanje in uporaba trdih kuhanih jajc
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici masla
- 2 žlici vsestranske moke
- 1/2 žlička soli
- 1/4 čajna žlička poper
- gorčica, neobvezna
- 1 skodelica lahka krema ali polno mleko
- 3 trde kuhanih jajc, sesekljanih
Kako narediti
- Melite maslo v majhni, težki ponvi.
- Če uporabljate, dodajte moko, sol, poper in zemeljsko gorčico.
- Kuhamo, nenehno mešamo 2 minuti.
- Postopoma dodajte smetano ali mleko. Premešajte, dokler ni gladka. Kuhajte, dokler se ne zgostite, neprestano mešate.
- Dodamo sesekljana jajca in grah in segrevamo.
Morda bi vam bilo všeč tudi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 416 |
| Skupna maščoba | 34 g |
| Nasičena maščoba | 19 g |
| Nenasičena maščoba | 10 g |
| Holesterol | 239 mg |
| Natrij | 432 mg |
| Ogljikovi hidrati | 18 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 9 g |