Kremo in medu naredijo recept bolj bogatejši, bolj slasten. Sestavine sladoleda s sivim sladoledom prevzamejo kombinacijo zmagovalnih okusov in naredijo še bolj razkošno z dodatkom infuziranih brstov sivke. Preprosto rečeno, to sladkorno sivko je sanjsko.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 skodelice težke smetane (smetana krema)
- 1 1/2 skodelice celega ali 2% mleka
- 1/2 skodelice medu
- 2 žlici posušene kulinarične sivke
Kako narediti
- Kako narediti sladoled med sladoledom:
- Dodajte težo kremo, mleko, med in sivko v srednji ponvi, postavljeni na srednji vročini. Včasih mešajte kremno mešanico sivke v paro.
- Preverite, ali se medu popolnoma raztopi v smetano in nato odstranite posodo iz vročine. Pustite, da počiva 15 minut pri sobni temperaturi. Z uporabo finega mrežnega sita napolnite kremo sivke in zavrzite trdne snovi. Zmešajte zmes 1 uro in jo zamrznite v izdelovalcu sladoleda v skladu z navodili proizvajalca.
Ta sladkorni sladkor iz sladke smetane naredi 6 do 8 obrokov.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 245 |
| Skupna maščoba | 18 g |
| Nasičena maščoba | 11 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 55 mg |
| Natrij | 33 mg |
| Ogljikovi hidrati | 21 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 3 g |