Ta kanadski recept za pito s pitjem sladkorja je eden od najbolj znanih sladic Quebeca. Intenzivno javorjev pito ima presenetljivo malo sestavin in se lahko prilagodi glede na vaše osebne okuse. Odlikuje se čudovito razkošno opremljeno s slano smetano in sladoledom. Rezultati so sladki kot sladkarije zdravljenje, ki je odlična izbira za zabavo!
Kaj boste potrebovali
- 1 embalaža iz testa (kupljeno v trgovini, ali
- domači pâte sucrée )
- 1 skodelica rjavi sladkor (svetlo ali javor)
- 1/4 moke (večnamenska)
- 1/4 skodelice javorjev sirup (čisti)
- 3/4 skodelice kreme (težka)
- Neobvezno: stepena smetana, sladoled
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375F. Testo peciva dodajte v standardno pito ali kozarec in pecite 15 minut. Odstranite jo iz pečice in pustite, da se ohladi.
- Nežno zmešajte 1 skodelico javorja ali svetlo rjavega sladkorja in 1/4 skodelico svečane moke, dokler mešanica ne gladi. Mešanica sladkorne moke je pripravljena za vlažne sestavine, ko je gladka, z nekaj majhnimi sladkornimi komolci.
- Ko je mešanica sladkorja iz moke gladka, dodajte javorjev sirup in težko kremo. Zmešajte skupaj, dokler ni popolnoma gladka. Polnjenje bo vodna konsistenca. Ko je polnjenje javorja gladko, jo prelijemo v predpražno pecivo. Pecite pito 40 minut pri 350F (325F za temne kovinske posode).
- Dovolite, da se pita za javorjev sladkor popolnoma ohladi, preden jo postrežete s smetano in sladoledom.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 129 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 14 mg |
| Natrij | 40 mg |
| Ogljikovi hidrati | 21 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |