Meatloaf Tacos je zabaven in enostaven recept ter odličen način uporabe preostalega mesnatega mesa . V tem receptu lahko uporabite ostanke govejega mesa, svinjine, piščanca ali purana.
In ne pozabite, da lahko to storite tako, kot bi želeli. To je blago taco recept. Za večjo toploto dodajte nekaj sesekljanih zelenih čilov ali nekaj mletega jalapeno paprike, nekaj več čilija v prahu ali paprike cayenne ali zdrobljene rdeče paprike. Ali pa uporabite začinjeno salso namesto paradižnikove omake v mesnatem delu recepta ali pa namesto sira Cheddar uporabite sir Pepper Jack.
Te tacose lahko dodate tudi druge prelive. Všeč mi je dodajanje sesekljanih ali narezanih avokadov, če imam kakšnih sesalcev ali dodam sesekljane paradižnike.
Postrežite tacos s sadno solato in nekaj ledenega čaja ali peneče vode. Ti tacos so res obrok v eni, zato vam ni treba nič drugega!
Kaj boste potrebovali
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 čebula (sesekljan)
- 1 (15-unč) lahko refried fižol
- 2 do 3 skodelice ostanki mesa (razpadla)
- 1 žlica čilija v prahu
- 1/2 paradižnikova omaka
- 6 do 8 lupin taco
- 2 skodelice razrezane sira Cheddar
- 2 skodelice razrezane solate
- 1 skodelica
- salsa
- 1 skodelica kisle smetane
Kako narediti
- V veliki ponvi ogrejte oljčno olje na srednji vročini. Dodajte čebulo.
- Sauté in premešajte do razpisa, približno 5 do 6 minut.
- Mešajte v prežganih fižolih in kuhajte 3 minute.
- Dodajte razkosano meso, čilij v prahu in paradižnikovo omako; kuhamo 10 minut.
- Topite taco lupine, kot je navedeno na pakiranju, dokler ostanejo sveže in vroče.
- Pustite, da gostinci dajo tacos z mešanico vročega mesa, sira, zelene solate, salse in kisle smetane. Nudite takoj.