Meni Drsnik Buffet

Goveji in piščančji mini-hamburgerji

Za poletno zabavo pripravite drsni bife! Drsniki so mini hamburgerji in jih je mogoče izdelati s katerim koli mesnim mesom in v kombinaciji z okusom. Za ta bife pripravljamo govejce in piščanca ter jih oblačimo z veliko različnih prelivov.

Pred časom oblikujte vse drsne hamburgerje in jih ohladite. Pripravite vse začimbe in kruh. Potem, ko ste pripravljeni za jesti, samo žar (ali pan fry) drsnikov in stojijo nazaj!

Vse vrste bifejev so čudovite za zabavo. In ta meni, za dan spomina, četrto julijo ali katero koli poletno zabavo, je super zabavno.

Če ne želite, da bi hamburger sami, lahko kupite samo pripravljene zamrznjene mesne kroglice in jih uporabite. Tukaj je nasvet: če uporabljate mesne kroglice, narežite mini buns na polovico in izvlecite malo kruha v notranjost, da bi lepo malo prostora, da držite mesne kroglice. To jim olajšuje jesti. In tukaj je odlična ideja, da drsniki postanejo stabilnejši: rezine pecite na polovici od vrhov, npr. Za jastogove zvitke . To ohranja majhne hamburgerje (ali mesne kroglice) na mestu in vam omogoča dodajanje več začimb.

Obstaja nekaj posebnih orodij, ki jih lahko kupite za pečenje mini hamburgerjev. Grill košare za mini hamburgerje so na voljo v večini trgovin za oskrbo s hrano in na spletu. In če se odločite za žganje mesnih kroglic, namesto da bi mini hamburgerje ročno, sem našel čudovito košaro s kruhom Meatball Grill, da sem jih kuhal nad plamenom.

Uporabite lahko tudi manjše stojalo ali mešalno mizo za grill, da kuhate drobne hamburgerje, da ne drsijo skozi rešetko, saj so žari.

Mehke kroglice segrejte na ogrevalnem pladnju ali jih žarite v serijah. Poskrbite, da boste hrano vrgli po dveh urah (eno uro, če je več kot 80 stopinj F.).

Postrežite te male hamburgerje z vrsto drobnih večernih zvitkov, majhnih pita kruha, mini rogljičkov in malo tortil za obloge. Ugotovil sem, da so bele bele srebro dolarjev najstabilnejši drsniki; in ne tekmujejo s polnjenjem. Tudi piščančji mini peciva delajo tudi dobro. To stranko lahko olajšate s preprostimi malimi govejičimi burgerji, nato pa iz teh receptov razvrstite vse različne prelive, tako da se vsi mešajo in se ujemajo.

Dodajte nekaj okusnih predivnih solat in čudovitih sladic za popolno zabavo Dan spomina. Uživajte!

Recepti drsnikov za dan spomina