Mišo juha je najbolj priljubljena juha na Japonskem. Tipični japonski obroki vključujejo skledo kot del tečaja. Ker se spreminja v solznosti, prilagodite količino na vaše želje. To je preprost recept, ki se hitro združuje.
Kaj boste potrebovali
- 3 skodelice suhih suhih zalog
- 1 blok
- tofu
- 3-4 tbsps miso paste
- 1/4 skodelice sesekljane zelene čebule
Kako narediti
- V posodo damo posodo s suhim sadjem in jo zavrite.
- Rezano tofo na majhne kocke in jih dodajte v juho.
- Tofu zmehčajte nekaj minut pri nizki vročini.
- Iz posodice izločite nekaj jurčkov in raztopite mišo v njej.
- Postopoma vrnite miso mešanico v juho. Nežno premešajte juho. Stop toploto in dodamo sesekljano zeleno čebulo.
- Poskusite, da juhe ne zavrite, potem ko vnesete miso.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 166 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 1.000 mg |
| Ogljikovi hidrati | 10 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 17 g |